Las proteínas de origen animal son una parte vital de la dieta del Dr. Atkins, y realmente no se puede hacer con éxito sin ellos. Una persona que come una dieta vegetariana ovo-lacto modificado, que incluye huevos y queso, puede ser capaz de hacerlo, pero sería imposible para un vegano desde una dieta vegetariana pura nunca puede ser lo suficientemente baja en carbohidratos. Instrucciones
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Comience la dieta Atkins. Va a seguir el plan básico, pero hacer algunas modificaciones.
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eliminar la comida chatarra de su dieta. Esto incluye toda la harina y el azúcar blanco, y la mayoría de alimentos procesados. Los carbohidratos en la dieta de Atkins provienen principalmente de verduras frescas, nueces, bayas, semillas y algunas frutas con moderación.
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abastecerse de tofu, huevos y queso. Estas serán sus principales fuentes de proteína.
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Cuente sus hidratos de carbono con mucho cuidado en el nivel de inducción de dos semanas de la dieta. Esta es la parte más estricta en términos de consumo de hidratos de carbono. Sólo se le permite 20 gramos de hidratos de carbono.
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Lea las etiquetas. Todos los alimentos de origen vegetal contienen algunos carbohidratos. Una libra de queso de soja, por ejemplo, contiene 2 gramos de hidratos de carbono. Una media taza de frijoles, que son una buena fuente de proteína, puede contener en el rango de 25 gramos de carbohidratos. El queso también contiene unos pocos gramos de hidratos de carbono.
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Adaptar el nivel de inducción de su propia dieta. Los consumidores de carne usarán principalmente en nutrientes vegetales frescos, como el brócoli, espárragos, berenjenas y espinacas, ya que sus hidratos de carbono. Es posible que tenga que comer menos verduras para mantenerse en su rango de carbohidratos.
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Tomar vitaminas y otros nutrientes vita-según lo prescrito en la dieta. Esto es parte de la dieta. Buscar fórmulas vegetarianas, que suelen estar disponibles, pero tenga cuidado de evitar los productos que contienen azúcares.
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ganas de comer más diversificada. Al final del nivel de inducción, la dieta se vuelve más tolerante y se puede disfrutar de una variedad más amplia de alimentos.
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Calcule su nivel crítico de carbohidratos para perder (CCLL), cuando ingresa el peso actual nivel de pérdidas (OWL). Este número es, según la definición de la dieta Atkins, el nivel más liberal del consumo de hidratos de carbono que corresponde a su propia capacidad metabólica individual a seguir tomando el exceso de libras.
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Aumentar la ingesta de hidratos de carbono a la nivel en el que todavía se siguen perdiendo peso. El nivel también depende de la rapidez con que desea bajar de peso. La dieta Atkins hace hincapié en la resistencia en lugar de la velocidad. Tómelo lentamente y mantenerse en forma permanente.
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Disfrute de desviaciones, pero con cuidado. Por ejemplo, usted puede tener más frutas o pasta, que son altos en carbohidratos. Comience con una o dos desviaciones a la semana.
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Recuerde que debe tener más cuidado que los "regulares" en la dieta. Su dieta básica ya cuenta con más hidratos de carbono en el mismo.
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averiguar su nivel de carbohidratos fundamental para el mantenimiento (CCLM). Esta es la cantidad que usted puede comer y no empezar a ganar peso.
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fluctuaciones de peso son comunes, mientras que son muy pequeñas. Una vez que pasan 5 o más libras por encima de su peso ideal, es el momento de recortar de nuevo.
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Recuerde que esta dieta siempre restringir su nivel de hidratos de carbono poco. Una persona con un metabolismo promedio por lo general debe mantenerse entre 40 y 60 gramos de carbohidratos por día. Continuando con verduras frescas sin almidón, semillas, nueces y bayas es la forma más fácil de comer más variedad y aún permanecer dentro de sus límites personales.
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Cautelosamente reintroducir vegetales que contienen más de un 10 por ciento de carbohidratos, así como los cereales integrales como la avena, la cebada y el cuscús. Dado que la mayoría de las fuentes de proteína de un vegetariano contienen algunos carbohidratos, esto siempre tendrá que ser contados en el total. Tenga cuidado de no exagerar.
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Mantener el azúcar, la harina blanca y los alimentos procesados ​​de su vida, a excepción de ocasiones especiales. Los azúcares proporcionan carbohidratos vacíos carentes de nutrientes.