Fase 2 de la dieta Atkins es la fase de pérdida de peso permanente. Esta fase de la dieta proporciona a los individuos con un poco más de hidratos de carbono que la fase de inducción más restrictiva. Usted puede agregar 5 carbohidratos netos adicionales por día a su dieta que asciende a 25 carbohidratos netos al día. Usted todavía puede comer todos los mismos alimentos de la inducción, junto con algunos de los alimentos previamente prohibidos. Frutas

Ahora que usted está en la Fase 2, puede tener ciertas frutas en pequeñas porciones. Se permite una variedad de bayas: fresas, arándanos, moras y frambuesas. Asegúrese de elegir sabiamente y mantenerse dentro de 25 carbohidratos netos por día. Arándanos tienden a ser más altos en carbohidratos que otras bayas. Por ejemplo, ¼ taza de arándanos tiene 5,1 carbohidratos netos, mientras que un cuarto de taza de fresas sólo tiene 2,6 carbohidratos netos. Además de las bayas, melón y melón también se puede añadir a su dieta. El conteo de carbohidratos netos en melón o melón dulce es de 3,5 carbohidratos por ¼ taza. Debido a los carbohidratos netos altos, evitar las sandías, naranjas, manzanas y otras frutas que no aparecen aquí en la Fase 2. Puede, sin embargo, tener el jugo de limón, jugo de limón y el jugo de tomate en pequeñas cantidades para dar sabor en las recetas. Una vez que esté en la fase de pre-mantenimiento de la Fase 3 frutas se pueden añadir en pequeñas porciones.
Nueces y Semillas

Durante la Fase 2, los frutos secos y las semillas pueden se come en pequeñas porciones. Frutos secos como las almendras, anacardos, pacanas y nueces proporcionan una gran fuente de vitaminas y nutrientes. Asegúrese de ver el contenido neto de carbohidratos debido a que la cantidad de carbohidratos puede aumentar rápidamente. Las semillas como el girasol y la calabaza son también alimentos aceptables en la Fase 2.
Bares Nutrición

Una vez que haya entrado en la fase 2, las barras nutritivas bajas en carbohidratos también puede implementar en su plan de dieta. Al comprar barras bajas en carbohidratos en las tiendas minoristas de alimentos y la salud, asegúrese de leer las etiquetas. Los alcoholes de azúcar con frecuencia se añaden a las bajas barras nutritivas carbohidratos que pueden causar problemas intestinales en muchas personas y también la pérdida de peso pérdida de algunos.