La dieta Atkins se basa en el principio de que cuando se consumen demasiados carbohidratos (hidratos de carbono), el cuerpo quema parte de los hidratos de carbono, pero resulta que la mayoría de ellos en la grasa que se almacena en el cuerpo. La dieta Atkins enseña que al comer menos carbohidratos puede tomar su cuerpo de un carburador /de la máquina de almacenamiento de grasa en una máquina de quemar grasa. Atkins Nutritional Approach

Con la dieta Atkins, que come de acuerdo a la Atkins pirámide de alimentos, lo que se ve un poco diferente de la pirámide de la alimentación tradicional. La dieta de Atkins se centra en el consumo de carnes y verduras y menos hidratos de carbono más magras. Proteína constituye la base de la pirámide de alimentos Atkins, con verduras de hoja verde y el verde como el siguiente nivel, y luego las frutas, luego más grasos vegetales y productos lácteos como el queso y frijoles, con alimentos de granos enteros como el arroz y el pan de trigo en la parte superior de la pirámide.
Atkins Fase 1

En la Fase 1 de la dieta Atkins que trabajar en subir la energía de quema de grasa de su cuerpo durante el período de dos semanas. Usted tiene que reducir su consumo de carbohidratos a solo 20 gramos al día. Panes, pastas y el azúcar llena de productos de panadería se vuelven un no-no, y las frutas y frutos secos no son para ser comido, ya sea durante la Fase 1. En su lugar, se centra en comer proteínas magras, vegetales de hojas verdes, verduras de color y grasas buenas, como los aceites.
Atkins Fase 2

continúa limitando su consumo de carbohidratos y agregar frutas y frutos secos a su dieta en la Fase 2 de la dieta Atkins. También puede agregar lentamente los carbohidratos en forma de granos enteros, tales como pan de trigo integral. Esto se hace lentamente, por lo que se puede descubrir la cantidad de carbohidratos que usted puede comer y aún así perder peso.
Atkins Fase 3

En la Fase 3 de la dieta Atkins seguir sumando buenos carbohidratos a su dieta cada semana hasta llegar al equilibrio de carbohidratos Atkins. Este es el punto donde se puede comer hidratos de carbono y no perder o ganar peso. Esto se considera el período de pre-mantenimiento, lo que necesita saber la cantidad de carbohidratos que usted puede comer para mantener su peso una vez que llegue a su peso ideal.
Atkins Fase 4

mantenimiento del curso de la vida es lo que la fase 4 de la dieta Atkins se trata. Usted debe estar en su peso ideal cuando entra en esta fase. Usted debe tomar el plan de alimentación que se han desarrollado en las otras tres fases, y lo utilizan como un plan de mantenimiento y la forma de comer para el resto de su vida.
Atkins Comer Consejos

Mantenga un diario de alimentos para saber lo que está comiendo. Esto será útil para determinar cuando se alcanza el equilibrio de carbohidratos Atkins. Planee las comidas que se centran en una proteína magra y verduras de hoja verde o de colores. Esto le ayudará a comer de la parte derecha de la Pirámide de Alimentos Atkins. Puede encontrar una lista de alimentos aceptables para las fases 1, 2 y 3 en la página web de Atkins. También hay recetas en el sitio de Atkins que pueden ayudar a planificar las comidas.