La aparición de cáncer de esófago está continuamente subiendo. Los síntomas comunes asociados con el cáncer de esófago son el sentido de que la comida se pega a la parte de la garganta, y la deglución en general se convierte en problemática. Para aliviar los síntomas de cáncer de esófago, de metal o de plástico stents se insertan en el paciente. Los stents se utilizan para abrir el esófago obstruido y para permitir que los alimentos blandos y líquidos pasen a través de los tubos con facilidad. Se necesita una dieta especial de alimentos blandos y fáciles de tragar para el stent para que funcione correctamente. Dieta

Los alimentos apropiados en los que tienen un stent son la leche, el yogur, el helado (sin nueces o frutas), el queso crema, el requesón, los huevos blandos, tofu, guisos, pescado húmedo, carne molida o las carnes se comen con salsa o salsa, jugo de frutas, conservas de frutas, plátanos, frutas secas cocidas, frutas bebé tensas, las verduras que son puré y suave, verduritas tensas, cereal cocido o cereal con leche, puré de papas /dulce /al horno ( sin piel), ñame, arroz blando, fideos suaves, panqueques ablandadas /waffles, galletas o pan que se han suavizado en la sopa, mantequilla, mayonesa, aderezos para ensalada, crema, nata, café, helado italiano, sorbete, yogurt congelado gelatina, pudín, crema batida, mermelada /mermelada, condimentos y jarabes.
comidas Ideas
ideas para el menú

de alimentos para el desayuno stent incluyen cereales suavizado en la leche, servido con conservas frutas y jugo de naranja, huevos revueltos con queso y mantequilla servido con café, avena, yogur y un plátano servido con jugo, o tortitas /tostadas francés ablandada con jarabe y servido con jugo de fruta. Ideas de comida incluyen sopa y galletas reblandecidas, servido con té, un atún /papa /ensalada de huevo servida en pan muy suave y conservas de frutas servido con jugo, carne en salsa de salsa y crema de maíz servido con jugo, estofado y sandía servido con agua. Ideas de la cena son los macarrones y frijoles servido con jugo, spaghetti con salsa de carne y agua, cazuela servido con limonada, carne picada de pollo con salsa y puré de patatas, servido con té helado para beber.