¿Cuánta proteína se puede comer en la dieta de Atkins?
La dieta de Atkins fue fundada por el Dr. Robert Atkins, cardiólogo que desarrolló el plan a principios de 1970 en un intento por bajar de peso propio. Atkins afirmó que los alimentos ricos en proteínas se consumen en su dieta permitieron al organismo a quemar la grasa almacenada, en lugar de glucosa para obtener energía. Otros similares de baja a los planes moderada en carbohidratos como la dieta South Beach pronto siguieron, adherido a la teoría de Atkins que la ingesta de hidratos de carbono en realidad era peor para el cuerpo que la grasa.
Plan
gente en la dieta Atkins son libres de comer casi cualquier producto rico en proteínas, siempre que no sea frito o empanado. Los alimentos en el plan son el pollo, el pavo, hamburguesas, huevos y verduras sin almidón. Panes, pastas, cereales y otros alimentos a base de harina están casi totalmente prohibidas, como son el azúcar y la cafeína. Esto permite a una persona en el plan de Atkins para evitar sentir hambre, y aún así perder peso. En otras palabras, se anima alguien en el plan de comer proteínas.
Protein
proteína es el alimento básico de la dieta de Atkins, y se ha demostrado para ayudar a construir músculo y descomponer la grasa. Los sistemas digestivo, respiratorio e inmunológico también se basan en proteínas para funcionar. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda diferentes cantidades de proteína en base a su edad y sexo, por lo general en cualquier lugar 46 a 56 gramos por día. Por otro lado, la dieta de Atkins sugiere 130 a 160 gramos por día
preocupaciones
Los críticos de la dieta de Atkins sugieren quemar grasa en lugar de glucosa para obtener energía. - - un proceso conocido como cetosis --- puede ser perjudicial para los riñones y el hígado. La cetosis se puede evitar mediante el consumo de un mínimo de 100 gramos de carbohidratos por día. Sin embargo, el plan de Atkins limita la ingesta de carbohidratos a menos de 20 gramos por día durante las dos primeras semanas, y alrededor de 50 gramos durante las fases en curso. Los expertos médicos han expresado su preocupación por los efectos de la dieta y su asignación de la ingesta de grasa en el corazón.
Efectos secundarios y Conclusión
grandes cantidades de proteínas puede provocar en los efectos secundarios que van desde dolor de cabeza para el estreñimiento al acné. Las personas que siguen el plan de Atkins se sabe que experimentan tales síntomas en particular durante las dos primeras semanas, también conocida como la fase de "inducción". Esto también es cuando se dice que la mayoría de la pérdida de peso que se produzca. En cuanto a la cantidad de proteína se puede comer en la dieta de Atkins, no hay límite oficial. El plan es sólo específica sobre su restricción de hidratos de carbono, y más allá de eso, hace hincapié en la idea de comer porciones razonables durante todo el día.