El repollo y dieta de la fruta es un plan de alimentación bajo en calorías diseñada para ayudar a las personas a perder cerca de 10 libras en una semana. La dieta se restringe a intervalos de una semana debido a que las opciones de comida son limitadas y la ingesta de calorías es tan baja que la nutrición inadecuada podría llegar a ser una preocupación. La col y la dieta de la fruta es un plan de pérdida de peso rápida y no significaba para los resultados a largo plazo. La dieta consiste en comer sopa de repollo y un montón de frutas y verduras frescas. Alimentos que puede comer

La col y la dieta de frutas le permite consumir tanta sopa de col y agua como quiera. En días alternos, se le permite comer alimentos de una lista seleccionada, siempre y cuando también se consumen dos tazones de sopa de repollo sin grasa. Beba de siete a ocho vasos de agua al día, mientras que siguiendo el plan y evitar el alcohol. Comer sólo la sopa de repollo no es aconsejable debido a las preocupaciones de desnutrición. Otros alimentos que deben ser consumidos son la carne magra, leche descremada, verduras y frutas. Están prohibidos

Durante los siete días, comiendo arroz blanco, pan, pasta, azúcar, huevos, queso y bebidas gaseosas.

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Además del agua, otras bebidas permitidas durante toda la semana: café sin crema o azúcar, té sin azúcar y el jugo de arándano.

Día 1: comer sopa de repollo y tantas frutas como desee, excepto plátanos (que son altos en carbohidratos)

Día 2. Comer sopa de col con verduras crudas, al vapor o hervida. No comer guisantes, maíz o frijoles, que son todos ricos en hidratos de carbono. Por la noche, comer una papa al horno con mantequilla

Día 3. Come sopa de col con cualquier fruta o verdura

Día 4:. Come sopa de col y tener un máximo de ocho bananas acompañadas de leche descremada

Día 5:. Come sopa de col, con un máximo de seis tomates y sólo 450 gramos de carne o pescado

Día 6:.. comer sopa de repollo con cualquier fruta o verdura

Día 7:. Comer sopa de repollo con arroz integral y vegetales acompañado con jugo de fruta fresca
Riesgos

La dieta de la sopa de col no es respaldado por muchos dietistas. De acuerdo con el Centro Médico del Sagrado Corazón en Spokane, Washington, esta dieta representa un riesgo para los problemas nutricionales a largo plazo y no es útil para la pérdida de peso a largo plazo, ya que la mayor parte del peso perdido durante la dieta se recuperaron después de comer normal patrones se reanudaron.