La Administración de Alimentos y Drogas (FDA) proporciona directrices específicas diseñadas para las necesidades de la diabetes. Dado que la obesidad y la diabetes están en aumento en los Estados Unidos, el gobierno federal está pesando adentro en estos graves problemas de salud y afines. Uno de los elementos de la firma de las directrices de la FDA es la flexibilidad. Los diabéticos tienen opciones que coinciden con los estilos de vida individuales. Cuando se individualizan los planes de comidas, hay una mayor probabilidad de que la gente los seguirá. Importancia

La FDA ofrece diez directrices para las dietas para diabéticos. Esencial para el control de los niveles de insulina, los alimentos recomendados sirven a propósitos importantes. Los diabéticos tienen un mayor riesgo de enfermedades graves, muchas de las cuales son causas de mortalidad. Comer una dieta diseñada para las necesidades de la diabetes reduce el riesgo de algunos tipos de cáncer, enfermedades del corazón y derrames cerebrales, entre otras enfermedades. Dado que estas enfermedades auxiliares son las principales causas de muerte en los Estados Unidos, la FDA está interesado en su relación con la diabetes.
Función

Las directrices están diseñadas para ayudar a los diabéticos para lograr o mantener un peso óptimo y para consumir los tipos de alimentos que establecen y mantienen los niveles de seguridad de insulina. Las directrices hacen hincapié en la variedad y los alimentos que son bajos en grasas saturadas y colesterol. El objetivo general es lograr la condición física, tomar decisiones sensatas y establecer una base sana para una vida más larga y saludable.
Características
recomendaciones de la FDA

cuentan con categorías de alimentos, lo que permite a los usuarios crear sus propios menús con alimentos adecuados que se adapten a sus gustos. La FDA insta a los diabéticos a consumir una variedad de granos enteros (hidratos de carbono complejos) y para reducir los alimentos en grasas, colesterol y azúcares. Con esto en mente, la FDA advierte contra el consumo de alcohol en exceso. Las personas con diabetes necesitan comer una variedad de frutas y verduras frescas todos los días y reducir su ingesta de sal.
Tipos

La FDA clasifica los alimentos recomendados para la diabetes en seis categorías. Gráficamente organizado en una pirámide de los alimentos, los alimentos que comprenden las porciones diarias más recomendados son en la parte inferior. En la parte superior de la pirámide están los alimentos que son los menos beneficiosos. La Asociación Americana de Diabetes (ADA) y la FDA recomiendan 6 a 11 porciones de pan, cereales y otros almidones por día. Se insta a los diabéticos a comer de 3 a 5 porciones de verduras y 2 a 4 porciones de fruta al día. Leche, carnes y sustitutos de la carne (huevos, requesón, mantequilla de maní, tofu) forman el siguiente nivel, con 2 a 3 porciones de leche y 4 a 6 oz de productos cárnicos cada día. En la parte superior de la pirámide están las grasas, los dulces y el alcohol, que deberían ser consumidos en cantidades muy pequeñas, en todo caso.
Consideraciones

Algunas consideraciones importantes son que los alimentos recomendados por la FDA para la diabetes incluyen muchas opciones y se pueden utilizar para crear planes de comidas saludables, sin embargo interesantes. No hay muchos alimentos se eliminan, por lo que una dieta para diabéticos no necesita ser tan limitante como se pensaba. En segundo lugar, por lo general se espera porciones por día para caer en el rango bajo de porciones. Además, el sitio web de ADA (ver Recursos adicionales) ofrece planes de menú y de apoyo. Ellos pueden ser contactados al 1-800-DIABETES.