Diabéticos cuentan los carbohidratos en cada comida y merienda durante el día. Los carbohidratos elevan la glucosa en la sangre más que cualquier otro alimento, ya que rápidamente se convierten en azúcar. Para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, los diabéticos vigilar su consumo de hidratos de carbono, junto con la ingesta de grasas y calorías. Un dietista determina la cantidad de carbohidratos permitidos en base a varios factores. Definición

almidones y azúcares son hidratos de carbono. Los carbohidratos, la fuente primaria de energía para el cuerpo, como pan, pasta, arroz, vegetales con almidón (como las papas, la calabaza, los guisantes y el maíz), frutas, legumbres, galletas, cereales, leche, yogurt y alimentos azucarados.

Porciones

carbohidratos se miden en gramos de hidratos de carbono. Una porción de carbohidratos es igual a 15 gramos. Una pequeña fruta es de 15 gramos de carbohidratos. Una rebanada de pan, 1/2 taza de pasta o 1/3 de taza de arroz cada una ración de hidratos de carbono. Tres tazas de palomitas de maíz, 1/2 taza de vegetales ricos en almidón o una taza de leche es también una ración de hidratos de carbono.
Meal Range

rango general de la ingesta de hidratos de carbono para un diabético es entre 30 y 60 gramos por comida. Para las mujeres, los dietistas sugieren generalmente de 30 a 45. Para los hombres, la cantidad es de 45 a 60 gramos.
Snacks

bocados deben ser limitados a una porción de hidratos de carbono, o 15 gramos. Los ejemplos incluyen: una fruta pequeña, tres galletas, seis onzas de yogurt, 1/2 taza de azúcar con leche, 1/2 taza de queso cottage bajo en grasa con 1/4 taza de fruta, cinco galletas de trigo, dos de arroz pasteles o una barra de granola.
Totales

La cantidad total de carbohidratos para el día depende de su edad, sexo, nivel de actividad, el peso y la cantidad de insulina que tiene que tomar. Las personas que son más activas requieren más carbohidratos. Aquellas personas que necesitan bajar de peso requieren menos. El importe medio de los hidratos de carbono al día varía de 130 gramos a 200 gramos. La clave para mantener el azúcar en la sangre es difundir los carbohidratos durante el día y comer la misma cantidad de gramos de carbohidratos por comida. Compruebe DiabetesNet de fórmulas específicas.