Las personas con diabetes deben elegir sus alimentos con cuidado para mantener su azúcar en la sangre va peligrosamente alta. Cada comida y refrigerio deben contener un equilibrio entre las proteínas y los hidratos de carbono y deberían evitar la harina refinada y azúcar para mantener los niveles de azúcar en la sangre segura. Desayuno

Si usted tiene azúcar en la sangre, una lucha desayuno es una manera nutritiva de comenzar el día, con proteínas y carbohidratos complejos. En primer lugar, se puede picar finamente 1 taza de verduras de su elección. Cebolla, calabacín, espinacas, brócoli y pimientos verdes son buenas opciones para una lucha desayuno. Grieta 3 huevos en un tazón pequeño y mezcle bien. Rocíe una sartén con aceite vegetal, y agregar las verduras picadas. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia hasta que las verduras estén tiernas. Añadir los huevos revueltos, y mezclar hasta que los huevos se combinan con las verduras y completamente cocidos. Por último, se apaga el fuego, coloque las rebanadas de queso sobre los huevos y poner una tapa sobre la olla hasta que se derrita el queso.
Almuerzo

Una ensalada Cobb es un almuerzo para un diabético que contiene muchos nutrientes y no causará un aumento drástico en los niveles de azúcar en la sangre. Lechuga romana se debe lavar a fondo y picado antes de ser colocado en una placa como la base para su ensalada Cobb. Fiambres, como pavo, pollo y jamón, deben ser cortadas y colocadas en los bordes de la placa. Coloque las rodajas finas de huevo duro, trozos de tocino y el tomate picado, junto a los embutidos picados. Por último, añadir trocitos de aguacate maduro a la placa para terminar su ensalada Cobb.
Cena

salteado baja en carbohidratos terminará el día sin levantar el azúcar en la sangre. Cortar 1 sin hueso, sin piel, pechuga de pollo. Añada 1 cucharada. aceite vegetal y 1 cda. aceite de sésamo a una sartén, y el calor. Rebane finamente 3 dientes de ajo, 1 dado de cebolla blanca pequeña, y la pizca cuarto cabeza de repollo. Agregue el pollo a la sartén, revuelva durante 5 minutos y añadir todas las verduras a la sartén. Revuelva los ingredientes combinados hasta que las verduras estén tiernas. Añadir 1/4 taza de salsa de soya y mezcle. El uso del edulcorante de su elección, añadir el equivalente de 1 cdta. azúcar y revuelva una vez más antes de servir.