Diabetes Diet Foods
Es importante trabajar con su médico para crear una dieta que sea adecuado para usted. Es esencial para alimentar a su cuerpo con una dieta equilibrada, sin elevar o bajar su nivel de azúcar en la sangre. Hay muchos recursos en línea que ofrecen recetas para diabéticos, así como libros de cocina que se pueden sacar en su biblioteca local. Con un poco de investigación y el tiempo, usted encontrará los alimentos que funcionan bien con su cuerpo.
Carbohidratos
Los carbohidratos son esenciales para la energía, pero para un diabético también pueden ser un reto, ya que afectan el nivel de azúcar en la sangre directamente. Hay tres tipos de hidratos de carbono esenciales para un diabético canción: almidón, azúcar y fibra dietética. Los alimentos que se incluyen en esta categoría son las frutas, frijoles, granos enteros, alimentos leche, yogur y un aperitivo (patatas fritas, pretzels y galletas), los cuales se deben comer con moderación. La mayoría de los diabéticos deben comer aproximadamente 45 a 60 gramos de carbohidratos por comida.
Grasas
La cantidad de grasa que un diabético tiene también es importante ya que el mal tipo de grasa puede elevar los niveles de colesterol en la sangre, lo que pone a su mayor riesgo de enfermedades del corazón. Las grasas un diabético siempre debe evitar son la mantequilla, el queso crema, manteca, margarina, crema de leche y las carnes altas en grasa. También debe elegir aceites que son monoinsaturadas, como el de oliva y canola, para cocinar y hornear. Las grasas poliinsaturadas, que se encuentran en los frutos secos y semillas, son también una buena opción, aunque es importante recordar que todas las grasas están llenas de calorías, por lo que siempre deben ser consumidos con moderación.
Postres
Sweets sólo se deben comer de vez en cuando, y cuando lo son, deben ser contabilizados como un carbohidrato. Por ejemplo, una manzana de tamaño mediano tiene 25 gramos de hidratos de carbono. Si el diabético quiere comer dos galletas de chocolate con el almuerzo, que en promedio tienen siete gramos de carbohidratos cada una, entonces se puede comer la mitad de una manzana en lugar de toda la pieza de fruta. La clave de la sustitución es saber el número de gramos de carbohidratos en los alimentos que están comiendo.
Comer fuera
Ser diabético no significa que la vida se detiene, y comer en los restaurantes es todavía algo que un diabético puede hacer --- ella sólo tiene que tener más cuidado. Por suerte, la mayoría de los restaurantes ofrecen hoy elementos que atienden a eaters.Here saludable son algunos consejos para que comer fuera fácil. En primer lugar, planificar el futuro. No comer en los restaurantes de comida rápida que sólo profundas freír sus alimentos. Pida alimentos que usted coma en su casa. No tenga miedo de preguntar al camarero o cocinero preguntas específicas acerca de cómo se prepara un determinado tema. Siempre pida papas al horno y ensaladas con aderezos o salsas se sirven en el lateral, y pregunte si están disponibles en versiones bajas en calorías o sin grasa. También se debe buscar sustitutos: si su comida viene con papas fritas, pide una parte de verduras al vapor sin mantequilla en vez
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