Una de las cosas más importantes que puede hacer por su diabetes es controlar los niveles de azúcar en la sangre con una dieta equilibrada. Esto no significa que no pueda disfrutar de los alimentos que consume, y su plan de alimentación no tiene que ser complicado, tampoco. Una dieta para la diabetes es simplemente una manera bien equilibrada y saludable de comer que todos deben respetar, no sólo a los diabéticos. Llene su menú con una variedad de alimentos nutritivos, deliciosos, y disfrutar de los beneficios. ¿Qué alimentos y cuánto?

Según la Clínica Mayo, de aproximadamente 45 a 65 por ciento de sus calorías diarias deben provenir de los hidratos de carbono, 15 a 20 por ciento debe provenir de las proteínas, y de 20 a 35 por ciento debería provenir de las grasas. Para una dieta de 1600 calorías, eso es 720-1040 calorías de los carbohidratos, 240 a 320 calorías de proteínas, y 320 a 560 calorías de grasa. Tamaño de las porciones es la clave para controlar la cantidad de calorías que usted come, así que asegúrese de leer las etiquetas de los alimentos y medidas con el fin de tener un conteo exacto.

Es importante señalar que no todos los alimentos son iguales. Para las personas con diabetes es especialmente importante comer el tipo correcto de carbohidratos, ya que tienen el mayor impacto sobre la glucemia. Las mejores fuentes son de frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. No sólo son estos alimentos bajos en grasa y calorías, que son naturalmente ricos en nutrientes y fibra dietética, un regulador del nivel de azúcar natural. Evite la estrategia común de la dieta de carbohidratos de corte, que su cuerpo necesita para el combustible. Esto puede llevar a una condición peligrosa llamada cetosis.

Óptimas fuentes de proteínas pueden incluir low-fat/fat-free lácteos, frijoles, productos de soja, clara de huevo y carnes magras que son bajos en grasas saturadas, como pechuga de pollo y pescado. Comer pescado dos veces a la semana ayuda a triglicéridos (grasas en la sangre) en sangre. Manténgase alejado de pescado con altos niveles de mercurio y se lo comen al vapor, al horno oa la parrilla en lugar de fritos o salteados.

Tener diabetes significa que también está en un mayor riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca , por lo que una alimentación saludable para el corazón es esencial. Las grasas dietéticas deben ser principalmente monoinsaturados o poliinsaturados. Estas grasas son líquidas a temperatura ambiente y provienen de plantas, frutos secos y semillas. Limite las grasas saturadas como la mantequilla o la margarina, que pueden contribuir a la obstrucción de las arterias.
La consistencia es la clave

Como diabético, debe comer en un horario diario regular, por lo planificar sus comidas para la misma hora cada día. La American Diabetes Association recomienda comer aproximadamente la misma cantidad de calorías y carbohidratos, así como comidas más pequeñas y frecuentes espaciadas a lo largo del día. Estas prácticas garantizan niveles constantes de azúcar en la sangre y ayudan a controlar su peso.
Diabetes y pérdida de peso

Antes de participar en cualquier plan para bajar de peso, asegúrese de consulte con su médico o nutricionista. Bajar de peso puede sacarte de la insulina y los medicamentos, pero es importante equilibrar la restricción calórica con mantener el azúcar en la sangre en un nivel adecuado y la gestión de los niveles de medicación. La manera más segura de hacerlo es con la ayuda de un profesional

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