Una dieta adecuada y la nutrición juegan un papel muy importante en la salud general de una persona diabética. Comer alimentos saludables es fundamental para un diabético. Los diabéticos deben mantener un equilibrio entre los carbohidratos, las grasas, azúcares y proteínas para mantener los niveles de glucosa (azúcar) estable. Definición de los alimentos que se deben incluir en una dieta para diabéticos se pueden encontrar entre los grupos de alimentos incluidos en la pirámide alimentaria para la diabetes. La pirámide alimentaria para la diabetes difiere ligeramente de la Guía de Alimentos del USDA Pirámide porque los alimentos se agrupan basándose en el contenido nutricional en comparación con la clasificación de alimentos. Alimentos

Panes, granos y almidones, verduras, frutas, lácteos, proteínas y carnes, grasas y dulces, son todos los tipos de alimentos que se deben incluir en la dieta diabética. Los alimentos específicos de cada categoría varían y son proporcionadas - tamaño de la porción. Al elegir los alimentos para incluir en una dieta para diabéticos, los hidratos de carbono de medición es importante. La mejor manera de lograr esto es hablando con un proveedor de atención médica o nutricionista. Pueden aconsejar a un diabético sobre los hidratos de carbono, tanto en la cantidad adecuada y el tipo para incluir en un plan de comidas.
Panes, granos y almidones

de pan, cereales y almidones, alimentos incluidos son cereales, pan, arroz y pasta. Los granos deben ser de avena, el centeno o el trigo para obtener el máximo beneficio. Las verduras con almidón se clasifican en este grupo debido a su contenido de hidratos de carbono y pueden incluir papas, frijoles y ciertas verduras, como el maíz o guisantes. La ADA recomienda 6 a 11 porciones de esta categoría deben incluirse en un plan de alimentación diaria diabéticos.

Verduras y Frutas

verduras incluyen la espinaca, la coliflor, Bruselas coles, zanahorias, lechugas, brócoli y tomates. Las verduras contienen fibra, minerales y vitaminas necesarios para una dieta equilibrada. También son bajos en grasa. El consumo diario recomendado es de 3 a 5 porciones.

Las frutas también contienen fibra, vitaminas y minerales, pero contienen hidratos de carbono. Incluye 2 a 4 porciones diarias de moras, manzanas, naranjas, peras, fresas, melón o uvas en un plan de alimentación se aconseja.
Lácteos y proteínas

leche es una buena fuente de productos lácteos, como yogur es, sin embargo de los 2 a 3 porciones diarias sugerido, que deben ser no grasa. Tanto los productos lácteos y la carne son buenas fuentes de proteína. Pollo, pescado, carne de vaca magra y el pavo son los tipos de carne que se pueden incluir en una dieta para diabéticos. Sustitutos de la carne como los huevos, la mantequilla de maní, queso, tofu y frijoles secos son ricos en vitaminas y minerales, y contienen la proteína necesaria para una nutrición saludable.
Dulces y grasas

dulces y grasas deben ser limitadas en una dieta para diabéticos. Los alimentos en esta categoría incluyen cosas como pasteles, galletas y papas fritas. Aceites de cocina Mantequilla, manteca de cerdo y varios también son altos en grasa y carbohidratos. Una alternativa más saludable a este tipo de aceites es el aceite de oliva.