Hay ciertos alimentos para comer con diabetes tipo 2 que pueden prevenir los síntomas y reducir la necesidad de medicación. Los planes de tratamiento para los diabéticos tipo 2 incluyen la dieta y el ejercicio. El objetivo de ambos es mantener niveles normales de glucosa en la sangre. Cuando los niveles de glucosa en la sangre son demasiado altos se llama hiperglucemia. La hiperglucemia provoca que muchas de las complicaciones asociadas con la diabetes Tipo 2. Los hidratos de carbono

Una dieta baja en hidratos de carbono ha sido eficaz en el tratamiento de la diabetes tipo 2. Dr. Richard Bernstein, un diabético, ha desarrollado una dieta para tratar a sus pacientes ya sí mismo (ver referencias más abajo). Él sugiere 30 gramos de carbohidratos cada día para ser consumidos en cantidades específicas en cada comida. Mientras drástica y difícil para muchos de mantener, la idea de limitar los carbohidratos ha ayudado a las personas a controlar los niveles de glucosa en la sangre. Los carbohidratos son una parte necesaria de la dieta, ya que proporcionan el combustible para el cerebro. A reducir a un nivel que es cómodo y sólo bajo la supervisión de un médico. Elija carbohidratos complejos, como las verduras y los cereales integrales, más sencillos, como el azúcar. Limite el tamaño de las porciones de carbohidratos con alto índice glucémico (respuesta de la glucosa en sangre).
Elección de alimentos

Los alimentos para comer con diabetes tipo 2 son ricos en nutrientes. Comer carne de res magra, pollo y pescado y evitar las grasas saturadas para mantener los niveles de colesterol normal. Esto es importante porque los diabéticos tipo 2 tienen un mayor riesgo de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. Salvado y alimentos ricos en fibra de la avena ayudan a regular la insulina y la glucosa. La mayor parte de la comida debe ser verduras sin almidón. Incluya espinaca, verdes, brócoli, zanahorias, judías verdes y tomates en la dieta. Comer y cocinar con vegetales frescos siempre que sea posible, con el congelado como una alternativa. Conservas vegetales a menudo han añadido sal y sodio debe limitarse. Las frutas, yogur y huevos duros son buenas meriendas. Evitar el consumo de golosinas y bebidas azucaradas tanto como sea posible. Un postre de vez en cuando está bien. Consuma alcohol con moderación y ser conscientes de cómo afecta a los niveles de glucosa en la sangre.

Calorías

diabéticos tipo 2 deben ser conscientes de su consumo de calorías por peso. Control de glucosa en sangre se logra mejor si se alcanza y se mantiene un peso normal. Comer la cantidad adecuada de calorías cada día. Si la pérdida de peso tiene que producirse, la cantidad será menor de lo que es para mantener el peso. Utilice una calculadora de calorías en línea para calcular la cantidad de calorías que consumen basado en índice de masa corporal, edad, nivel de actividad y objetivos. Discuta los planes dietéticos y los cambios con un proveedor de salud.