Tipo 2 Dieta Diabética
Una persona con diabetes tipo 2 tiene problemas para producir suficiente insulina para convertir la glucosa que se encuentra en los carbohidratos en energía. Los carbohidratos son la fuente de un cuerpo de la energía, sin embargo, las personas con diabetes deben consumir en cantidades reguladas con el fin de ser capaz de romper hacia abajo. Por esta razón, una dieta para diabéticos debe centrarse en el control de tamaño de las porciones y la eliminación de comer en exceso. La cantidad de calorías recomendada es típicamente 1.500 a 1.800 calorías, pero un médico debe evaluar la mejor cantidad de calorías basado en su edad, peso y nivel de actividad.
Usted debe apuntar a los hidratos de carbono para que el 45 a 65 por ciento de todos los días calorías, proteínas para proporcionar 15 a 20 por ciento de las calorías diarias y las grasas para proporcionar 20 a 35 por ciento de las calorías diarias.
Un Intercambio Plan de
La Clínica Mayo recomienda seguir un plan de dieta de sistema de intercambio para regular la cantidad de hidratos de carbono, grasas y proteínas. El sistema de intercambio de grupos de alimentos en categorías, que se traducen en tamaño de las porciones. Por ejemplo, una manzana pequeña es igual a 15 gramos de hidratos de carbono, mientras que 1/3 de una taza de pasta cocida tiene la misma cantidad de hidratos de carbono. Ambos se conocen como "intercambios", es decir que tienen 15 gramos de hidratos de carbono en ellos. Una persona en una dieta de 1.600 calorías debe aspirar a unos 13 intercambios de carbohidratos por día, lo que se traduce en 800 calorías al día de hidratos de carbono, de acuerdo con endocrineweb.com.
Fuentes saludables de carbohidratos incluyen frutas, verduras, granos enteros , frijoles, lentejas y guisantes, y productos lácteos bajos en grasa. Corre estos hidratos de carbono a través del ciclo del día (como el desayuno, 3 intercambios, un aperitivo, 2 intercambios, almuerzo, 3 intercambios, un aperitivo, 2 intercambios, y cena, 3 intercambios).
en fibra
fibra dietética ayuda a utilizar los carbohidratos del cuerpo para ayudar en la digestión. Los alimentos que contienen fibra incluyen verduras, frutas, legumbres, harina de trigo integral, el salvado de trigo o pan, o frutos secos, según la Clínica Mayo. Su ingesta total de fibra debe ser de 25 a 30 gramos de fibra por día.
Reducir Grasa Saturada Intake
La presencia de diabetes puede aumentar el riesgo de una persona de enfermedad cardiaca y carrera por el endurecimiento de las arterias. Por esta razón, es importante que los diabéticos altamente regulan la cantidad de grasas saturadas en la dieta a no más de 7 por ciento. Las grasas trans, que está presente en muchos alimentos pre-envasados, debe ser eliminada por completo. Mantequilla, margarina y manteca vegetal deben evitarse mientras que las grasas saludables, como aceite de oliva o aceite de canola deben ser incluidos. Los diabéticos también deben buscar oportunidades para intercambiar las grasas saturadas no saludables, como la mantequilla en un bagel de opciones más saludables, como el azúcar mermelada de frutas.
Fuentes de proteínas saludables
Las personas con diabetes tipo 2 debe proponerse la eliminación de las carnes con alto contenido de grasas saturadas, como carnes de órganos. Sustituir estos con peces saludable para el corazón, como el bacalao, el atún o el fletán, cortes magros de carne de pollo, pavo,. Y sustitutos de huevo