La dieta diabética Consejos
Más que la mayoría de la gente, los diabéticos deben medir cuánto comen. Según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK), una pequeña mujer de mediana debería consumir entre 1.200 y 1.600 calorías por día. Una mujer mayor o un hombre medianas pequeñas y deben comer entre 1.600 y 2.000 calorías por día. A medio y hombre de gran tamaño (o un medio para mujer de gran tamaño que es muy activo físicamente) debe tomar en entre 2.000 y 2.400 calorías por día.
Cuándo comer
Trate de no limitarse a las tres comidas normales al día. En su lugar, considerar la adición de tres meriendas al día, así - entonces bajar el tono de sus comidas de modo que todos ellos son relativamente ligera. Así, el día comenzará con un desayuno ligero, seguidos a media mañana con un bocadillo, y luego una comida ligera a mediodía. A mediados de la tarde, que te come otro bocadillo, seguido en el tiempo normal de una cena a la luz, entonces un pequeño bocadillo en la noche después. Lo importante es que ustedes extienden su ingesta de calorías.
Qué comer
El NIDDK recomienda una dieta muy baja en grasas y dulces, bajo en los productos lácteos y la carne, y rica en verduras, frutas y almidones. Este último incluye cereales integrales, pan, pasta, maíz, papas, arroz, cereales, frijoles y lentejas. Los vehículos que son especialmente saludable para los diabéticos incluyen lechuga, espinaca, brócoli, pimientos, tomates, judías verdes y el repollo. Buenos frutos incluyen manzanas, fresas, toronjas, plátanos, sandías, mangos y guayabas. La Asociación Americana de Diabetes recomienda la adición de pescado a la dieta dos o tres veces a la semana.