Un profesor ha impartido con éxito la dieta diabética cuando el alumno es capaz de seleccionar y disfrutar de los alimentos y bebidas que mantienen su azúcar en la sangre en el rango deseable de manera constante y prevenir o retrasar las complicaciones de forma segura. Además de revisar las copias de la historia clínica del cliente y física, hay muchas consideraciones psicosociales que el profesor debe determinar para que el aprendizaje efectivo de ocurrir. Tanto el profesor y el estudiante deben establecer realista, de mutuo acuerdo en las metas que se pueden medir en la naturaleza. El progreso hacia estos objetivos determinará si la educación de dieta para diabéticos es eficaz o no. Cosas que necesitará comentario El maestro debe obtener la siguiente información antes de la educación:
Historia y física
altura, el peso y la pérdida reciente de peso o ganar amigos de Médico dieta para
diagnóstico de tipo 1 o Tipo 2 diabéticos
datos de laboratorio: glucemia, HgbA1c, perfil lipídico
Medicamentos
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Reunión con el cliente
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Evaluar la preparación del cliente para aprender, el nivel de la educación, el nivel de motivación, el éxito o el fracaso en relación con las dietas previas o intentos de pérdida de peso si el exceso de peso es una preocupación, los hábitos alimenticios actuales, alergias culturales, étnicas, o intolerancia a un alimento que las preferencias alimentarias de impacto, la persona responsable de comestibles . compras y cocinar
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componentes educativos aplicables incluyen la compra, la preparación y el montaje del tipo correcto de los alimentos, en cantidades correctas en el momento adecuado del día, los signos y síntomas de las altas y bajas de azúcar en sangre; cómo responder rápida y segura; directrices días de enfermedad para la enfermedad no se agrava por fuera del control del azúcar en sangre, la incorporación de alimentos para ocasiones especiales como fiestas de cumpleaños, fiestas y restaurantes; reglas de participación deportiva para apoyar las necesidades de energía aumentan, directrices alcohol, la salud riesgos asociados con la diabetes, como daño al corazón, los riñones y los ojos. pérdida o ganancia de peso
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El cliente debe ser capaz de escribir o verbalizar un menú de muestra que incluye los tipos, cantidades y calendario de los alimentos; describir los síntomas y el tratamiento de la hipoglucemia y la hiperglucemia
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Las metas deben ser mutuamente acordados, realistas, medibles, a corto plazo y largo plazo
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