De acuerdo a la National Diabetes Information Clearing House de más de 23,6 millones de personas en los EE.UU. padecen de diabetes, a partir de 2009. De ese grupo, 17,9 millones son diagnosticadas y 5,9 millones no lo son. Además, más de 57 millones de personas son prediabéticos, según la Asociación Americana de Diabetes. Muchas de las personas que son diagnosticadas con diabetes puede controlar su azúcar en la sangre con dieta y ejercicio. Planificación Anticipada
plan

sus menús con antelación para la semana que incluya los alimentos más saludables y más bajo contenido de azúcar. Todo lo que es bueno para regular el azúcar en la sangre es saludable para todo el mundo. Llene su carrito de la compra con un montón de productos frescos. Las legumbres como garbanzos, frijoles negros y lentejas ayudan a regular el azúcar en la sangre. Incluya baja en proteínas grasas y algunos peces en al menos dos comidas a la semana. Compra de cereales de grano entero, pan y arroz integral, quinoa y cebada para algunos carbohidratos saludables. Queso de leche, yogur y cottage bajo en grasa son ricos en calcio. Bajo las frutas de azúcar incluyen bayas, duraznos, manzanas y melones.
Desayuno

Plan de una variedad de comidas saludables para el desayuno para la semana. Estos desayunos podrían incluir pan integral tostado con mantequilla de maní, cereales de grano entero con los melocotones y la leche descremada o yogur sin grasa con fresas. O usted podría cocinar una sabrosa tortilla de huevo blanco con espinaca y queso parmesano. Comenzar el día con un desayuno saludable de proteínas, granos y otros alimentos bajos en grasa le mantendrá lleno de energía hasta la hora del almuerzo.
Almuerzo

Coma una Ensalada del chef con pavo, queso bajo en grasa, aceitunas negras, nueces y un montón de verduras y tomates. Abrir una lata de atún y agregue apio picado, semillas de sésamo y mayonesa sin grasa. Fijar un sandwich vegetariano con champiñones portobello, brotes de alfalfa y mostaza en pan de grano entero de algo diferente. Queso cottage sin grasa con los pepinos picados, cebollas verdes y las zanahorias hace un almuerzo saludable y fácil de arreglar. Todas estas opciones de comida saludable le ayudará a mantener regulado el azúcar en sangre hasta la cena.
Cena

Asegúrese de que tiene las pechugas de pollo, carnes bajas en grasa, y pescado para su menú semanal. Haga salteado con pechos rodajas de pollo, brotes de soja, setas, brócoli y espinacas, y sazone con jengibre fresco y aceite de sésamo. Salmón asado con judías verdes y arroz integral hace una cena muy nutritiva. Pruebe la sopa vegetariana con lentejas, cebollas, apio y col picada. Tienen un pequeño lomo de carne de vacuno (4 oz.) Con champiñones salteados en aceite de oliva, ensalada César y una media taza de arroz integral. Tener un pedazo de fruta para el postre. Comer muchas verduras será muy abundante y mantenerte satisfecho hasta la hora de acostarse.
Snacks y Comida Freqency

Comer con frecuencia durante el día es la mejor manera de mantener el regula la glucemia. Bocadillos de queso cottage sin grasa, cortan verduras con salsa de yogur, una taza de fresas, chips de tortilla al horno con salsa casera fresca o salsa de frijoles son abundante y buena. Galletas integrales con queso bajo en grasa y una rebanada de aguacate es baja en carbohidratos. Para un cambio de ritmo, pruebe con un puñado de nueces crudas que son ricos en vitaminas y casi libre de carbohidratos. Comer bocadillos pequeños satisfactorios de algo saludable que realmente le gustan le ayudará a evitar la tentación de llegar a los alimentos azucarados.