La diabetes mellitus es una enfermedad caracterizada por niveles de azúcar en sangre anormalmente altos. Es el resultado de la falta de producción o la utilización inadecuada de las hormonas insulina por el cuerpo para descomponer la glucosa en energía. Los diabéticos tienen necesidades nutricionales especiales, y cuando se satisfagan estas necesidades, tienen menos complicaciones de la diabetes y una mejor salud en general. Los hidratos de carbono tienen un alto índice glucémico, lo que empeora la diabetes. Las grasas saturadas llevan a altos niveles de colesterol que no es bueno para el corazón y los diabéticos son particularmente propensos a las complicaciones del corazón. Las proteínas y las grasas también producen la glucosa cuando se adaptaron, y por lo tanto, su proporción en una dieta para diabéticos deben ser regulados. ¿Cuánto hay que comer?

Diabéticos mujeres que son de tamaño pequeño o mediano y activa y un estilo de vida sedentario necesita solamente 1200-1600 calorías por día. Las mujeres grandes diabéticos y hombres pequeños, medianos o grandes que son relativamente inactivos deben comer aproximadamente 1600 a 2000 calorías por día. Diabetic Medio /hombres grandes y grandes mujeres que son muy activos necesitan 2000 a 2400 calorías al día.
Qué comer?

La pirámide de alimentos para diabéticos aprobado por el Asociación Americana de Diabetes y la Asociación Americana de Dietética (ADA) divide los alimentos en seis grupos: almidones, frutas, verduras, leche, carne, grasas y aceites. Los almidones se encuentran en la base de la pirámide, siendo su sección más ancha. Esto significa que tienes que comer más porciones de almidón en comparación con los alimentos de más arriba en la pirámide. Mientras que comer almidones, los diabéticos deben incluir verduras con almidón como guisantes y judías verdes en Lima, ya que tienen más fibra, nutrientes y minerales que otras opciones de alimentos ricos en almidón. Los minerales son buenos para controlar el azúcar en la sangre.

Nutritivas verduras sin almidón y frutas se encuentran en el siguiente nivel de la pirámide.

La hora de elegir los productos lácteos, optar por la leche baja en grasa y productos lácteos para obtener un suministro de proteínas, calcio y vitaminas sin aumentar de peso.

diabéticos deben comer carnes y aves magras para obtener proteínas y minerales.

grasas, alcohol y dulces, se encuentran en la parte superior o parte más pequeña de la pirámide. Además de las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, almendras, nueces, anacardos, cacahuetes, semillas de lino y las nueces sustituir otras grasas no saludables, estos alimentos es mejor evitar por completo por los diabéticos.

Las porciones prescritas por el presente pirámide de seis a 11 porciones de almidón, de tres a cinco porciones de verduras, dos a cuatro porciones de frutas, dos a tres porciones de leche y de cuatro a seis onzas de carne al día.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prescrito un nuevo sistema llamado "Mi Pirámide". La pirámide aboga granos alimenticios (la mitad de la ingesta diaria debe ser de granos enteros), verduras de color verde oscuro y naranja, así como frijoles y guisantes secos, frutas (bebida menos jugos de frutas), la leche baja en grasa o sin grasa y carnes magras y aves de corral .

diabéticos porcentajes nutrición

diabéticos deben fuente sólo el 20 por ciento de sus necesidades calóricas diarias de proteínas. El treinta por ciento de sus calorías deben ser las grasas, de los cuales sólo un máximo de 10 por ciento debe ser grasas saturadas. Sólo el 50 a 60 por ciento de sus calorías deben obtenerse de los hidratos de carbono. Los diabéticos deben consumir fibra, especialmente la fibra soluble que no libera azúcar en la sangre cuando se digiere. Esto ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Cuando comer

diabéticos deben comer cinco comidas pequeñas al día en lugar de tres comidas grandes. Las porciones de carbohidratos necesarios para aportar el 50 por ciento del total de calorías necesita por día deben ser divididas entre las diferentes comidas.
Peso diabética Y Fotografía De Archivo

diabéticos salud deben evitar ganando peso extra. Los diabéticos con sobrepeso deben perder el peso extra. Ser un peso saludable mejora la capacidad del cuerpo para utilizar la insulina con los niveles de azúcar en la sangre. Para los adultos, un índice de masa corporal o IMC de 19 a 24,9 se considera en el rango de peso saludable. Por encima de eso es un rango de peso saludable y un IMC de 30 o más significa que usted está obeso. La obesidad favorece el colesterol alto y la hipertensión que causan enfermedades del corazón.