Demasiado a menudo, la gente confunde con la diabetes con no tener papilas gustativas. El hecho del asunto es que incluso si usted tiene diabetes, usted todavía desea tener alimentos deliciosos como todo el mundo. Y usted puede. De hecho, una dieta diabética no es tan limitante como se podría pensar, y la mayoría de los alimentos, incluso postre, está bien siempre y cuando se practica una buena alimentación y un poco de moderación. Contar carbohidratos

El mayor enemigo de los diabéticos son los carbohidratos. Los hidratos de carbono elevan los niveles de azúcar en la sangre y como el objetivo de una dieta para un diabético es mantener la glucosa en sangre en el rango saludable, contando la cantidad de carbohidratos en la dieta es un buen primer paso. La mayoría de los productos tienen la información nutricional en las etiquetas, para que pueda discernir la cantidad de carbohidratos que está teniendo a nivel comida por comida. Contar carbohidratos también requiere un poco de toma de decisiones en el que todavía tiene que comer, pero comer una dieta rica en alimentos con alto contenido en carbohidratos limitará la cantidad de otros alimentos más nutritivos que debe tener durante el día.
Placa Gestión

diabéticos la oportunidad de aprender todo tipo de nuevas habilidades. No sólo contar los carbohidratos, pero la gestión de la placa que hace para una vida más saludable para los diabéticos. El truco detrás de la gestión de la placa es que parte de su plato y decidir cómo quiere llenarlo. Usted puede comer prácticamente cualquier cosa, pero hay que tomar decisiones saludables y limitar el tamaño de las porciones de los alimentos que son altos en grasas saturadas, carbohidratos y azúcar. Estos deben ser reemplazados por alternativas saludables como baja en grasas, carnes altas en proteínas y bajas en carbohidratos vegetales frescos.
Índice glucémico

Otra herramienta importante para la diabética en la lucha contra el azúcar en la sangre es el índice glucémico. Todos los alimentos caen en la escala del índice glucémico. Básicamente, un alimento que tiene un índice glucémico bajo no aumentar el azúcar en la sangre tanto como un alimento que califica alto en el índice glicémico. Los alimentos procesados ​​ocupan un lugar muy alto en el índice glicémico. Una verdura cocida calificará mayor que un ser cruda. El índice glucémico de la fruta aumenta mientras más tiempo se almacena, ya que se está rompiendo todo el tiempo y que crea más contenido de azúcar.