Si usted tiene diabetes, su médico puede sugerir que usted intente una dieta baja en carbohidratos. La lógica detrás de esta recomendación es que los carbohidratos refinados, como el pan blanco y las pastas, se absorben rápidamente en el sistema y estos alimentos se convierten en glucosa más rápidamente que su cuerpo necesita. Como resultado, el azúcar en la sangre puede espiga y la glucosa no utilizada puede convertirse en grasa, provocando un aumento de peso y ser más resistentes a la insulina. Calorie Intake

Una clave para controlar la diabetes es mantener un peso normal. Para ello, es necesario determinar la cantidad de calorías que necesita para comer. Según el sitio web de la revista Prevención, si usted es sedentario, necesita menos calorías que si usted está activo. En general, una mujer de 130 libras inactiva debe comer alrededor de 1.500 calorías, mientras que una mujer de 130 libras muy activa debe consumir cerca de 2.000 calorías. Los hombres deben comer más. Por ejemplo, un hombre de 180 libras que no está activa puede comer alrededor de 2.500 calorías al día y un hombre muy activo del mismo peso debe comer alrededor de 3.500 calorías al día.

Por supuesto, si su altura e ideal de peso son más o menos de los ejemplos aquí mencionados, entonces usted tendrá que ajustar su consumo de calorías en consecuencia. Junto con la observación de calorías, también es necesario para asegurarse de que su consumo de carbohidratos es lo más bajo posible, lo ideal sería menos de 125 gramos por día. Por favor, hable con su médico o nutricionista acerca de su consumo de calorías y carbohidratos necesarios.
Número de Porciones

Con el fin de mantener las calorías y los carbohidratos bajo control, es importante para entender cuánto comer. Con base en una dieta de 1.500 a 1.600 calorías y un límite de 125 gramos de hidratos de carbono, se debe consumir lo siguiente: 10 proteínas (incluyendo una porción de frutos secos), cinco verduras, 1/2 ración de lácteos, dos frutas, almidones y cuatro seis grasas.

Por supuesto, usted puede tener más si sus necesidades de calorías son mayores, sin embargo, intenta evitar los hidratos de carbono adicionales. Para ello, añadir proteínas extra, un poco más de leche, un poco más de grasa, y posiblemente más verduras. También es necesario tener en cuenta que el consumo de una dieta restrictiva no puede proporcionar todos los nutrientes que necesita. Como resultado, es posible que desee tomar suplementos minerales sugeridos por su médico o nutricionista para asegurarse de tener una dieta completamente equilibrada de vitaminas y.
Porciones

Si usted no sabe lo que constituye una porción, es posible que se sorprenda al saber que una porción de proteína se compone de 1 oz de carne, queso o frutos secos.

Además, una porción de vegetales se considera 1/2 taza de vegetales crudos, 3/4 taza de jugo de verduras y una taza de verduras de hoja verde.

Para una porción de lácteos, si utiliza versiones no grasos de la leche y el yogur sin azúcar, usted puede tener una taza entera como una porción. Sin embargo, si se consumen productos lácteos altos en grasa o azucarada, su tamaño de la porción es de aproximadamente la mitad.

Pequeño para piezas medianas de fruta constituyen una porción, al igual que 1 taza de fresas, 1/2 taza de conservas de frutas y 1/4 de taza de fruta seca.

Stick to de grano entero, las opciones de alto contenido de fibra de almidón. Porciones tamaños de almidones incluyen un pedazo de pan, 1/2 panecillo o bollo, y 1/2 de taza de cereal, pasta, arroz, frijoles, maíz y patatas.

Supuesto porciones de grasa son muy pequeños , incluyendo 1/2 cucharadita de aceite o mayonesa, 1 cucharada de mayonesa baja en grasa o aceite y vinagre, aceitunas cinco grandes, y 1/8 de un aguacate. (Tenga en cuenta que un aguacate contiene además carbohidratos.)