Cómo cocinar las comidas para un diabético
1
emparejar siempre un carbohidrato con una proteína, y asegúrese de que la proteína se sirve primero. La proteína estabiliza el azúcar en la sangre, lo que ayuda a disminuir el pico de azúcar en sangre que un carburador provoca invariablemente.
2
uso de jugo de fruta concentrado o edulcorantes de bajo índice glucémico para postres y panes rápidos en lugar de azúcar refinada. Néctar de agave es un favorito cada vez mayor entre los diabéticos, y el jarabe de maltitol, hecho de maíz, es un endulzante bueno también. Utilice ambas con moderación.
3
Splenda sustituto del azúcar es el mejor sustituto del azúcar artificial que he usado para la cocción. Se requiere un poco de ajuste en la parte de la cocina, sin embargo. Algunos alimentos no marrones, así y no puede subir o extendido tanto como de costumbre (las cookies son un buen ejemplo). Sólo ten en cuenta de las debilidades de Splenda, y pronto aprenden a tener sabrosos buenos resultados con ella
4
Agregar más frutas y verduras a la dieta -. Mientras más, mejor! Frutas y verduras, especialmente este último, proporcionan nutrientes que son vitales para los diabéticos.
5
uso granos enteros a menudo en lugar de harina blanca procesada. Productos hechos con la harina blanca en vez de azúcar en la sangre muy rápidamente, dando a los diabéticos un gran aumento de azúcar en la sangre no deseados. Los cereales integrales tienen más fibra, la fibra es excelente para ralentizar la velocidad a la que los hidratos de carbono son assimulated y permiten un aumento mucho más gradual y disminución de azúcar en la sangre
6
Con un poco de imaginación y esfuerzo. , puede hacer que las comidas maravillosas que son nutritivos y saludables para una persona diabética. Disfruto ayudando a las personas que amas sea saludable!