Una dieta alta en proteínas para los diabéticos es la que tiene partes más elevadas de las carnes magras y menos de otros alimentos. Aunque esta dieta es beneficioso si usted está tratando de perder peso, los riesgos para la salud son una preocupación debido a la falta de nutrientes y vitaminas importantes. Según Alan L. Rubin, autor de "La diabetes for Dummies", una dieta alta en proteínas no debe ser utilizado por más de unos pocos meses a causa de esto y debido a la tensión que pone en los riñones. Hable con su médico o un dietista antes de comenzar esta dieta. Carne

La carne roja es rica en proteínas, pero también está cargada de grasa saturada que puede contribuir a la obesidad y las enfermedades del corazón. Según la Clínica Mayo, la carne extra magra puede reducir la cantidad de grasa saturada, pero aún debe ser consumido con moderación. El pescado es alto en proteínas que oscila entre el 21 y 27 g. Langosta, mero, el salmonete, el atún y el salmón son ricos en proteínas. Los pescados deben ser asados, a la plancha o al horno y no fritas para retener sus nutrientes. El pollo es también rica en proteínas, pero la piel debe ser removido para evitar el consumo de grasas saturadas. Según la Asociación Americana de la Diabetes, mariscos como las ostras, camarones, almejas, cangrejos y mejillones también son una fuente de proteínas y cumplir con sus necesidades de carne como parte de su dieta.
Huevos y Lácteos

huevos proporcionan proteínas y 13 nutrientes esenciales, necesarios para una dieta baja en carbohidratos, alta en proteínas. Debido a que está reduciendo su consumo de carbohidratos que necesita un suplemento alimenticio o vitaminas para proporcionar los nutrientes. De acuerdo con la American Egg Board, huevos proporcionan colina, ácido fólico, zinc y hierro. El consumo de huevos con moderación es necesaria debido a la alta cantidad de colesterol en los huevos. Según la Clínica Mayo, un huevo por día está bien, siempre y cuando se está restringiendo la ingesta de colesterol durante el resto del día. Un huevo contiene 212 mg de colesterol, y la cantidad diaria dietético es menos de 300 mg. La leche entera, el queso, el yogur y el queso aportan proteínas y vitamina D, pero también contienen grasas saturadas. Cambie sus productos lácteos bajos en grasa o sin grasa para reducir la grasa saturada.

Carbohidratos

carbohidratos deben ser consumidos en cantidades limitadas en su dieta, pero son necesarias para la energía y la saciedad. El tipo de carbohidratos que está consumiendo es tan importante como la cantidad de la misma. Los carbohidratos simples se encuentran en alimentos azucarados, alimentos procesados ​​y los productos que utilizan la harina blanca. Estos carbohidratos se descomponen fácilmente y pueden contribuir al aumento de su nivel de glucosa en la sangre. Los carbohidratos complejos se encuentran en frutas, verduras, pan de trigo integral, frijoles y nueces. Su ingesta de carbohidratos debe consistir principalmente de carbohidratos complejos, ya que se convierten en combustible para su cuerpo al disminuir la descomposición y proporcionar fibra dietética.