Dieta baja en carbohidratos para diabéticos tipo 2 pacientes
Según la Asociación Americana de Diabetes, las personas que participan en una dieta baja en hidratos de carbono tienen un mejor control de la glucosa en el tiempo. Aproximadamente el 20 por ciento a 40 por ciento de su dieta total diabético debe provenir de los carbohidratos complejos.
Este grupo se compone de hidratos de carbono de los alimentos tales como panes de grano entero, arroz integral, avena, pasta de trigo integral, multigrano Inglés magdalenas, avena y cereales naturales. Este tipo de hidratos de carbono se absorbe lentamente en el torrente sanguíneo, lo que permite un mejor control del azúcar en sangre.
Incluye también frutas y verduras naturales, que también son los hidratos de carbono los alimentos. Estos alimentos contienen fibra, lo que ralentiza el proceso natural de la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo.
Proteína debe consistir en aproximadamente el 30 por ciento de su dieta para diabéticos. Esto le ayudará a sentirse lleno durante más tiempo ya que se digiere muy lentamente en su sistema. Consumir fuentes saludables de proteínas como el tofu, productos de soja, baja en grasa o leche descremada, huevos, yogur, queso cottage, legumbres, pescados y mariscos, y pollo o pavo sin piel.
Consumo de grasa también debe sumar un 30 por ciento del total de calorías. Junto con proteína y fibra, grasa ayuda a retardar la digestión y la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo. Dispara a las fuentes de grasas saturadas, ya que son saludables para el corazón y los niveles de colesterol. Estas son las nueces sin sal, aguacate, oliva y aceite de canola, mantequilla de nueces, mayonesa baja en grasa y aderezos para ensalada vinagreta.
Bocadillos
azúcar en la sangre se controla mejor mediante un flujo constante de azúcar en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, es más beneficioso tener varios aperitivos bajos en carbohidratos o equilibrada durante el día. Si usted come tres comidas durante el día, trate de tomar un tentempié entre el desayuno y el almuerzo y luego otra vez entre el almuerzo y la cena.
Tratar de comer algo cada dos o tres horas. Pruebe bocadillos que son bajos en hidratos de carbono y tienen una cantidad moderada de proteínas o grasas. Esto podría incluir la mitad de un plátano y 1 cda. de mantequilla de maní, un queso de cadena, o un 6-oz luz. yogur.
Baja bocadillos de carbohidratos durante el día también mantendrá su nivel de azúcar en la sangre lo que le permite tomar decisiones sensatas nutrición.
potable
La mejor manera de mantenerse hidratado es consumir mucha agua. Mantenga una botella de agua y beber tanto como sea posible. Esto te mantendrá hidratado y también puede luchar contra el hambre.
Haga lo posible por evitar las bebidas altas en azúcar, como refrescos y jugos de frutas, ya que pueden provocar altos y bajos de azúcar sanguíneo. Además, trate de evitar las bebidas alcohólicas, ya que pueden causar cambios en el azúcar en la sangre también.
Si usted está buscando alternativas al agua, trate de leche de soya, leche descremada o leche baja en grasa. Contienen cantidades moderadas de carbohidratos acompañado de un poco de proteína y un poco de grasa.
Además, una serie de bebidas dietéticas y aguas saborizadas en el mercado no contienen azúcar.