La diabetes dieta de la Clínica Mayo fue creado por profesionales de la salud en el centro médico de Rochester, Minnesota. Se trata de una estrategia de alimentación saludable diseñada para ayudar a los diabéticos a controlar sus niveles de azúcar en la sangre o glucosa. Si usted ha sido un adicto a la comida chatarra, siguiendo el plan de la Clínica Mayo le enseñará cómo comer una dieta variada y equilibrada que ayude a prevenir las fluctuaciones incómodos y peligrosos en el azúcar en la sangre. Alimentos Convertidor de monedas Widget

Si su médico le ha recomendado la dieta de la clínica, usted tendrá que familiarizarse con su componente fundamental, el sistema de intercambio de alimentos. Este sistema le permite comer diferentes alimentos dentro de los grupos básicos de alimentos, lo que puede mantener más fácilmente el mismo número de calorías, hidratos de carbono y otros nutrientes cada día sin dejar de disfrutar de una dieta rica en sabor y variedad.

Básica tipos de alimentos son los almidones, frutas, leche, carne y sustitutos de carne, verduras sin almidón, grasas, dulces y alimentos gratuitos (los alimentos que tienen menos de 20 calorías y cinco carbohidratos por porción). Dentro de cada uno de estos grupos es una lista de los alimentos y las porciones individuales que se pueden elegir cada día.

Por ejemplo, si usted está tratando de decidir cuál de almidón que va a tener para el almuerzo, puede mira la lista de intercambio de almidones y ver que se puede tener o 1 rebanada de pan integral, 2 rebanadas de pan de reducción de calorías, o ½ taza de puré de patatas, etc
Clasificación Swap

El truco con el plan de la Clínica Mayo es saber cuántos intercambios según el tipo de alimento básico que puede tener en un día. La respuesta depende de su sexo, edad, peso individual, el objetivo de pérdida de peso, en su caso, y la gravedad de su diabetes. Usted y su médico deben ponerse de acuerdo sobre si ya está en un peso saludable o si tiene que deshacerse de algunos kilos.

Usted también tendrá que averiguar lo que debe ser su máxima diaria de calorías y la ingesta de hidratos de carbono y la cantidad de intercambios de cada tipo de alimento básico que les permite antes de empezar a trabajar en la dieta. Si su médico no puede proporcionarle esta información, él o ella tendrá que remitirlo a un dietista registrado. El dietista le dirá cuántos intercambios diarios de cada grupo de alimentos básicos puede tener para ayudar a cumplir con sus metas de peso y control de la glucosa. Él o ella también le mostrará cómo se puede difundir sus intercambios durante todo el día, de tal manera que el azúcar en la sangre seguirá siendo constante.
Manteniéndola recta

Después de haber estado en la dieta por un tiempo, probablemente sabrá por la parte superior de la cabeza la cantidad de intercambios que se permite cada día y qué alimentos se encuentran dentro de cada uno de los grupos básicos. Hasta entonces, siempre se puede imprimir los listados de los alimentos y las tenga al alcance, o, gracias a la tecnología de hoy en día, usted puede ahorrar intercambio listados enlace web de la Clínica Mayo en su ordenador y /o teléfono.