La mejor dieta para una liberación constante de azúcar en el cuerpo y en el cerebro es la que incluye verduras sin almidón, carnes magras y carbohidratos complejos, mientras que la eliminación de los hidratos de carbono simples. Los carbohidratos simples se descomponen rápidamente, lo que proporciona el azúcar a su sistema y aumenta el nivel de glucosa en sangre. Si bien esto puede parecer beneficiosa para la energía, que puede desestabilizar a sus niveles de glucosa en la sangre que puede causar complicaciones de salud. Los carbohidratos complejos se descomponen lentamente durante la digestión, lo que permite al sistema una cantidad constante de azúcar que se utiliza para obtener energía y le permite comer menos debido a la sensación de saciedad carbohidratos complejos proporcionan. Carbohidratos

carbohidratos complejos se encuentran en los granos, verduras, salvado de avena, harina de avena y pastas de grano entero y pan. Estos carbohidratos complejos contienen fibra insoluble, un nutriente necesario, ya que reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según la Clínica Mayo. Los carbohidratos simples se encuentran en postres, alimentos procesados ​​y alimentos que lista el azúcar refinada o harina blanca en los ingredientes. Evitar estos alimentos con el fin de mantener la liberación de azúcar constante. Según la Asociación Americana de la Diabetes, sus comidas diarias debe ser de 25 por ciento de carbohidratos complejos y un 25 por ciento de carne magra, como pollo sin piel, carne de res molida extra magra o pescado. El 50 por ciento restante de su comida debe ser verduras sin almidón.
Verduras sin almidón

verduras sin almidón son extremadamente bajos en calorías pero ricos en nutrientes y vitaminas que su cuerpo necesita para su correcto funcionamiento. Vegetales sin almidón son cualquier verdura excepto para las patatas, calabaza, maíz, ñame, arvejas y lentejas. Vegetales sin almidón deben constituir la mitad de su plato en cada comida, según el método de la placa de la Asociación Americana de la Diabetes para la planificación de las comidas. Usted tendrá que tener de cuatro a cinco porciones de verduras sin almidón diarias para mantener los niveles de glucosa en sangre y el peso.
Carnes magras
La proteína animal es un

parte necesaria de su dieta, pero puede elevar sus niveles de glucosa en la sangre y aumentar la cantidad de colesterol en la sangre debido a la cantidad de grasa saturada. La carne debe ser delgado para reducir la cantidad de consumo de grasas saturadas. Pescados como el salmón, la trucha, la caballa, el atún blanco y las sardinas son beneficiosos, y las aves de corral es adecuado, siempre y cuando se quita la piel. Carne debe ser muy delgado debido a la cantidad de grasa saturada, y carne de cerdo debe limitarse a lomo de cerdo. Siempre prepare la comida por cocción, asado a la parrilla oa la plancha ella. No saltear o freír las carnes, ya que esto puede aumentar el nivel de glucosa en la sangre y aumentar los niveles de colesterol debido a la cantidad de grasas saturadas y grasas trans en los aceites de cocina.