Restricciones para una dieta diabética
azúcar refinada y harina, y las bebidas endulzadas con azúcar convierten rápidamente en glucosa en el cuerpo. Esto pone una enorme presión sobre el páncreas y la capacidad del cuerpo para metabolizar este exceso de azúcar. Se recomienda que una dieta diabética esté libre de estos alimentos no nutritivos, o al menos utilizar con moderación.
Evite los alimentos fritos y grasos
La dieta del diabético debe No incluye los alimentos fritos o grasosos, ni carnes y productos lácteos altos en grasa. Mono y poliinsaturadas saludables como el de oliva, canola y aceite de nuez se deben utilizar en lugar de la mantequilla, la margarina y mantecas sólidas.
Elija alimentos integrales sobre Zumos
concentrados de frutas y algunas hortalizas (como la zanahoria y la remolacha) contienen más carbohidratos que sus contrapartes de alimentos integrales y también carecen de la fibra que es beneficioso para reducir la velocidad del metabolismo de los azúcares. Las dietas para diabéticos deben contener frutos sobre todo integrales y verduras en lugar de jugos.
Que sea de grano entero
Evite comer pan, pastas y productos de panadería que se hacen con harina blanca refinada , que convierten rápidamente en azúcar cuando se digiere. Elija versiones más saludables de granos enteros en lugar que ralentizan el metabolismo de la glucosa y la liberación más lenta en la circulación sanguínea.
Put The Salt Shaker abajo
La hipertensión arterial es una complicación de la la diabetes. Usted puede ayudar a bajar la presión arterial por no añadir sal a su plato. Experimente con vinagre, jugo de limón, pimienta y otras especias que pueden agregar sabor a los alimentos sin que ninguno de los peligros de la sal.
Azúcares ocultos y sal
Enlatados menudo contienen grandes cantidades de sal y azúcar, por lo que deben consumirse sólo ocasionalmente. Si usted compra artículos enlatados, busque los que tienen la etiqueta "sin sal añadida" o de las frutas ", enlatada en su propio jugo." Estas son las opciones más saludables.