Las personas que han sido diagnosticadas con diabetes tipo 2 no van a ser condenados a una vida de duración dieta que les restringe sobremanera, pero con el fin de llevar su diabetes bajo control, usted tendrá que hacer algunos cambios en sus hábitos alimenticios. Los diabéticos tipo 2 suelen seguir un plan de tratamiento que incluye la terapia de nutrición médica junto con una dieta que se dirige hacia la pérdida de peso. Al perder peso, usted no sólo reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y otros problemas relacionados con el peso, el nivel de resistencia a la insulina disminuye también. Frutas y Hortalizas

todos los diabéticos deben tener una dieta rica en frutas y verduras. Estas joyas son bajos en calorías y contienen fibra soluble, que es especialmente bueno para el paciente diabético, ya que ralentizan la absorción de glucosa en el intestino. Elija una pieza de fruta fresca para sus aperitivos y evitar las frutas que son cargados con jarabe. Debido a que su objetivo es comer sano y perder peso mientras se trabaja en la gestión de su azúcar en la sangre, se beneficiará al máximo el consumo de verduras frescas todos los días. Usar una variedad de verduras en una ensalada al día, y no ahogar las verduras en mantequilla o salsas ricas que están cargados de grasas trans.
Carbohidratos

El diario de carbohidratos ingesta puede ser la parte más difícil de la dieta del diabético. Los carbohidratos vienen en formas simples y complejos y se descomponen en azúcar en el cuerpo. Los diferentes alimentos tienen diferentes efectos sobre el azúcar en la sangre porque el cuerpo descompone los alimentos a un ritmo diferente. Los hidratos de carbono, si se trata de una patata o una barra de chocolate, tomar en cualquier lugar de cinco minutos a tres horas para digerir. Se necesitan de tres a seis horas para la proteína de digerir y hasta ocho horas para digerir la grasa, por lo que es importante hacer un seguimiento de la cantidad de carbohidratos que está comiendo en cada comida. Su ingesta de carbohidratos debe extenderse de manera uniforme durante todo el día. Muchos nutricionistas recomiendan que usted mantenga un diario de las veces que come y el tipo de alimentos que usted come durante el día.
Diabetes Pirámide Alimenticia

Según la Asociación Americana de la Diabetes, que debe incluir seis o más porciones de granos, frijoles y vegetales con almidón en su dieta diaria. Esto incluye alimentos como el pan, frijoles, arroz y pasta. Estos alimentos son ricos en proteínas, vitaminas, minerales y carbohidratos buenos. Usted debe incluir tres a cinco porciones de vegetales cada día y de dos a cuatro porciones de frutas al día. Son ricas en fibra y otras vitaminas importantes y una parte muy importante de la dieta del diabético. Consumir dos a tres porciones de leche y productos lácteos cada día, y comer dos a tres porciones de carne y pescado. Por último, es muy importante limitar la ingesta de dulces, que están llenos de azúcar y grasas. El consumo de grasas debe limitarse a la cantidad de aceite de oliva se utiliza para preparar los alimentos o la mantequilla sin grasa trans que se utilizan en el pan y otros alimentos durante todo el día.