Dieta diabética Carbohidratos
Pruebe después de una carta glucémico para el conteo de carbohidratos. El índice glucémico de los alimentos es la medida de cómo el azúcar rápido está entrando en el torrente sanguíneo. Los alimentos con un índice glucémico alto número serán responsables de elevar el azúcar en la sangre más rápidamente que los alimentos con un número más bajo. Viendo los números de índice glucémico es una de las maneras más fáciles de controlar su consumo de carbohidratos.
Carbohidratos saludables
Optar por carbohidratos saludables también ayudar a regular el azúcar en la sangre. Realice las selecciones como el arroz integral, pastas de grano entero, pan y cereales, lo que ayudará a mantener controlado el azúcar en sangre. Las frutas y verduras también entran en la categoría de carbohidratos saludables. Coma legumbres, como los guisantes, habas y lentejas, que también ayudan a regular el azúcar en la sangre y están llenas de vitaminas y minerales.
Saludable carbohidratos
Evitar el poco saludable carbohidratos que elevan el azúcar en la sangre mucho más rápidamente que los carbohidratos saludables. Limite el consumo de harina blanca, productos de azúcar, el arroz blanco y los alimentos procesados, que entran en la categoría de carbohidratos saludables. Lea las etiquetas de los alimentos envasados y enlatados para el contenido de hidratos de carbono.
Control de Porciones
control de porciones es el factor más importante en el manejo de su diabetes. Mida su comida cuando es conveniente, ya que va a ir un largo camino para ayudar a mantenerse saludable y ajuste. Una porción de pan es una rebanada, 1/4 de un bagel y 1/2 taza de cereal cocido. Una taza de vegetales crudos es una porción y 1/2 taza de verduras cocidas también una porción. Una media taza de guisantes, maíz o frijoles cocidos hace que una porción, así como 1/3 de taza de pasta