El xilitol no es un edulcorante artificial porque su cuerpo ya produce de otros alimentos. Y los dentistas recomiendan que para su protección contra la caries dental según la organización xilitol. Lo mejor de todo, el xilitol no aumenta los niveles de azúcar en la sangre para los diabéticos y mantiene la liberación de insulina bajos. El xilitol

xilitol es una sustancia natural que se parece mucho a azúcar, pero se encuentra en ciertos alimentos como bayas y setas. Fue descubierto en 1891 y ha sido utilizado como un aditivo alimentario desde la década de 1960 de acuerdo con dulce Life.com. Para la fabricación de alimentos, se utiliza azúcar de madera.
Índice glucémico

xilitol tiene un índice glucémico bajo (efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre) en comparación con otros carbohidratos. En un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, el índice glucémico de xilitol fue de 7 en comparación con 100 para la glucosa. Esto significa que la energía de este sustituto del azúcar se libera más lentamente.
Efecto sobre la liberación de insulina

En un estudio realizado por Hassinger et al publicado en Diabetología en 1981, xilitol mostraron una liberación de insulina significativamente más baja que hizo sacarosa. La necesidad de insulina después del consumo de sacarosa fue mucho mayor que el de xilitol.
Dosis

La dosis recomendada de xilitol es de cuatro a 12 gramos por día. Usted puede obtener esta información de la goma de mascar endulzada con xilitol, tabletas xilitol, productos de higiene bucal y en los alimentos, como el helado que he tenido xilitol utilizado como aditivo.
Calorías reducidas

Según el Consejo de Control de Calorías, xilitol tiene menos calorías que el azúcar en un tercio. Es alrededor de 2,4 calorías por gramo. A la dosis recomendada de entre cuatro y 12 gramos por día, es decir, entre nueve y 29 calorías totales.