Según la Clínica Mayo, "edulcorantes artificiales son sustancias o compuestos naturales que ofrecen el dulzor del azúcar sin tantas calorías." Sin embargo, la incertidumbre pasado ha causado persistente preocupación por la seguridad de estos productos. Tipos

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha aprobado varios sustitutos bajos en calorías para su uso en diversos alimentos. Estos incluyen aspartame, sacarina, acesulfame-K, neotame, tagatosa, sucralosa y polioles.
Expert Insight

Aunque la FDA ha aprobado los edulcorantes artificiales para su uso, sino que también ha establecido una ingesta diaria admisible (IDA) para cada edulcorante artificial. No es seguro de consumir más de la IDA.
Advertencia

aspartamo es peligroso para cualquier persona con la enfermedad conocida como fenilcetonuria o PKU. Los productos que contienen este edulcorante están obligados a proporcionar una advertencia en la etiqueta.
Identificación

La FDA aprobó la stevia, un edulcorante a base de hierbas, como un suplemento dietético. Según un informe de 1997, la FDA por Luke R. Bucci, el producto parece disminuir los niveles de presión arterial elevadas.
Consideraciones

Mientras stevia parece ser el más beneficioso de los sustitutos del azúcar, es importante señalar que, si bien seguro, usted no debe considerar cualquier edulcorante que alimentos nutritivos. Si estos productos se mezclan con harina blanca o de los productos lácteos, todavía es posible consumir demasiado azúcar.