¿Qué es la fructosa granulada hecho?
La fructosa es un monosacárido, lo que significa que tiene una sola molécula de azúcar. Los monosacáridos incluyen glucosa y galactosa. Otros nombres para la fructosa son azúcar de la fruta, leavulose y levulosa.
Glucosa
La diferencia entre la fructosa y la glucosa es que la glucosa es directamente utilizable por el cuerpo humano, mientras que la fructosa debe ser convertido por el hígado para su utilización por el cuerpo. La fructosa es más baja en hidratos de carbono y más dulce que la sacarosa o la glucosa por lo menos de fructosa se puede utilizar.
Dieta
fructosa se metaboliza lentamente y, a veces se recomienda para los diabéticos como causa menos de un aumento de glucosa que el azúcar regular. Como la fructosa es baja en carbohidratos, la fructosa se utiliza a veces como un sustituto del azúcar de caña para el control de peso. OsCommerce Advertencia
No confunda fructosa granulada de alta fructosa de jarabe de maíz
No hay que confundir la fructosa granulada con jarabe de maíz de alta fructosa. El exceso de fructosa puede inducir la resistencia a la leptina. Esto puede llevar al aumento de peso cuando se unen con la ingesta alta en grasa y alta en calorías.