¿Cómo hacer una dieta baja en GI
miel
Melaza
Agave Jarabe
Stevia
Licorice root
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1 La miel puede ser utilizada como un problema de salud -la promoción de sustituto del azúcar.
Reemplazar azúcares con los reemplazos de bajo índice glucémico. El azúcar blanco es un producto altamente refinado que tiene la calificación más alta posible en el índice glucémico, lo que supone una carga glicémica de 100. Reducir la cantidad de alimentos en la dieta con alto contenido de azúcares y utilizar sustitutos que son más bajos en el índice glucémico de tés, cafés, cocinar y hornear. Algunos edulcorantes de bajo índice glucémico incluyen miel, melaza, jarabe de agave, stevia y raíz de regaliz.
2 aspartame está relacionado con trastornos neurológicos tales como dolores de cabeza, la depresión y el cáncer de cerebro.
Evitar los edulcorantes artificiales. Según la Dra. Sandra Cabot, autor de "Usted podría tener el síndrome X", los edulcorantes artificiales como la sacarina, la sucralosa, aspartame, maltodextrina y neotame tienen efectos secundarios potencialmente negativos para la salud y deben ser evitados. El aspartamo es un edulcorante que se encuentra en una serie de productos para diabéticos, a pesar de la gama de efectos secundarios que causa, tales como dolores de cabeza, convulsiones, mareos y depresión. Dr. Sandra Cabot también establece aspartame está vinculado con un mayor riesgo de tumores cerebrales, y es un químico cancerígeno.
3 panes de grano entero son bajos en GI y proporcionan vitaminas y minerales esenciales.
Reducir los carbohidratos en la dieta. Los hidratos de carbono como cereales, panes y vegetales con almidón tendrán el mayor impacto en azúcar en la sangre y aumento de peso, especialmente si han sido procesados o refinados quitar fibra o nutrientes. Bajos carbohidratos de índice glucémico incluyen grano largo y arroz integral, frijoles, guisantes, lentejas, pan integral, las patatas dulces, verduras, nueces, semillas, avena, salvado y frutas frescas.
4 El equilibrio correcto de proteínas y hidratos de carbono contribuye a una dieta saludable.
Combinar proteínas con bajo índice glucémico verduras y frutas. Según la Fundación de índice glucémico, esta combinación proporciona una dieta con el menor efecto sobre la carga glucémica y azúcar en la sangre. Alimentos ricos en proteínas son bajos en el índice glucémico y ayudan a reducir la carga glicémica de una comida cuando se come junto con los hidratos de carbono. Algunas fuentes saludables de proteínas incluyen carnes magras, pescado, pollo, frijoles, lentejas, nueces, semillas, vegetales marinos, productos lácteos y huevos. Tome sus proteínas de una variedad de fuentes nutritivas para mantener sus niveles de azúcar en sangre equilibrados durante todo el día y mantener la energía.
5 salvado es una de las mayores fuentes de fibra dietética disponible.
incluyen altas cantidades de fibra en sus comidas. Cuando usted come alimentos que son ricos en fibra, los alimentos se digieren y se absorben mucho más lentamente en el cuerpo. Este proceso de ralentización ayuda a reducir el valor glucémico de la comida. La fibra también ayuda a apoyar la digestión sana y desintoxicación. Coma porciones de granos enteros, verduras, nueces, semillas, avena, salvado, psyllium y linaza todos los días.