La creencia de que los alimentos ácidos y alcalinos pueden afectar el bienestar general hace que muchos se adhieren a una dieta de pH. Mantener una dieta balanceada pH requiere un poco de conocimiento y una preparación. Recordar qué alimentos son ácidos y que son alcalinas, mientras que mantiene el control de cantidad, puede causar frustración para algunas personas que hacen dieta. Sin embargo, algunos consejos pueden mantener una dieta balanceada pH menos estresante. Alimentos alcalinos y sus efectos

primera regla: comer más alimentos alcalinos. Si es verde, la comida es probable alcalina. El gráfico en la sección de recursos que enumera los alimentos alcalinos muestra su mayoría alimentos verdes. Verduras de hoja verde y otros vegetales son buenos alimentos alcalinos, ya que son bajos en la escala de pH, mientras que también es muy baja en calorías. Además, estos alimentos son ricos en minerales y nutrientes. Una de las razones autores Molly Siple y Deborah Gordon especulan en su libro, "La menopausia de forma natural", que la dieta norteamericana es demasiado ácido se debe a la falta de verduras y hortalizas de hoja y un alto consumo de alimentos procesados. Así, cuando el mantenimiento de una dieta Ph, incorporar tantos alimentos "verdes" en sus comidas como sea posible. Esto puede ser a través de ensaladas, vegetales secundarios, o incluso sustituir los alimentos ricos en ácidos (como pasta) para alimentos alcalinos (como las tiras de calabacín) en las recetas.

Elige cualquiera de los suplementos herbarios cuidadosamente. Algunos defensores de la dieta pH sugieren tomar hierbas alcalinas para equilibrar el pH de su cuerpo. Una dieta saludable no necesariamente se correlaciona con el gasto más: la investigación todas las reclamaciones de los suplementos a base de hierbas con cuidado, y trabajar con un especialista en dietética o un naturópata antes de decidir sobre cualquier suplemento de hierbas alcalinas. Debido a que la Administración de Drogas y Alimentos no regula los suplementos, las personas capacitadas en la herboristería o la nutrición puede proporcionar una visión más clara sobre cuál funciona mejor para usted.
Alimentos ácidos y sus efectos

Si el alimento es procesado, fritos o grasosos, el alimento es probable ácido y se debe consumir con moderación. Los culpables más comunes de exceso de acidificación de su cuerpo (como lo indica un nivel de pH inferior a 7,0) son los productos lácteos, la carne, el azúcar y los alimentos chatarra como papas fritas y galletas. Autores Bharti Vyas y Suzanne Le Quesne explican que una dieta demasiado alta en alimentos ácidos provoca falta de energía, mala piel y el cabello sin brillo. Usted no tiene que renunciar a cualquier un alimento completo, pero limitando su cantidad de estos alimentos se producirá beneficios positivos para la salud, como arrojar libras, aumento de energía y claridad mental.

No se debe evitar todos los alimentos ácidos. Con la excepción de unos pocos frutos grasos (como el aguacate) la mayoría de las frutas son ácidas, así como los frutos secos. Dadas las propiedades nutricionales de la fruta, entre ellas las vitaminas y minerales esenciales, la palabra "ácido" no debe asociarse con "malo". Los beneficios para la salud de los alimentos ácidos a base de frutas son irrefutables: la Sociedad Americana del Cáncer se correlaciona un alto consumo de frutas con un menor riesgo de cáncer, enfermedades del corazón y otras enfermedades
Escuche su. Cuerpo

No existe guía que especifica las directrices definitivas, así como "por cada 4 tazas de verduras de hoja verde, coma una taza de fruta." Esta directriz sería equivocada y no responder a sus necesidades dietéticas específicas. Por lo tanto, escuchar a su cuerpo es uno de los consejos más importantes (todavía intangible) que siguen una dieta pH

Consejos para escuchar a su cuerpo incluyen mantener hidratado y masticar lentamente para determinar la verdadera hambre:. Si tienes hambre , conscientemente planear sus meriendas y comidas. Añadir un montón alimentos verdes y par con una alimentación sana, a base de ácido como la fruta o frutos secos. Los mismos principios de una buena salud (maximizar el consumo de frutas, verduras y hortalizas y limitar la ingesta de comida chatarra) se aplica fácilmente a la dieta pH.

Para determinar el nivel de pH de su cuerpo, las tiras se pueden comprar que miden la orina o saliva (ver Recursos). Utilice estas tiras cada dos meses para determinar su nivel de pH y ajustar su dieta en consecuencia.