La levadura hongo candida causa varios tipos de problemas médicos, como las infecciones por hongos (ya sea vaginal o en los pliegues del cuerpo) y candidiasis oral. Sin embargo, candida también está implicada en los síntomas inexplicables tales como la fatiga crónica, dolores de cabeza o cambios de humor. Más y más personas han reclamado la victoria sobre los síntomas siguiendo la dieta de Candida para reducir la cantidad de levadura en sus sistemas. Etapas

Hay tres etapas en la dieta de Candida. El primero es una limpieza interna. La mayoría de los defensores de la dieta recomiendan obtener la irrigación del colon para enjuagar la levadura extra de su tracto digestivo inferior, pero también se puede hacer un jugo y el agua rápido combinado con dos dosis diarias de psyllium (un suplemento de fibra). Cualquier tipo de ayuno debe hacerse bajo la consulta y supervisión de su médico.

La segunda etapa de la dieta los alimentos elimina candida-friendly por completo y sigue un régimen a base de hierbas con dosis terapéuticas de ajo, clavo de olor, negro nogal y el sello de oro, entre otros, para atacar y matar las levaduras internos.

La tercera y última etapa consiste en pequeñas cantidades reintroducción de alimentos restringidos a la dieta y la sustitución de las bacterias y levaduras saludables en el sistema con bacterias probióticas, como como las que se encuentran en yogures vivir la cultura.
alimentos que deben evitarse

Hay una larga lista de alimentos que debe evitar y eliminar en la dieta de Candida. En etapas posteriores, la mayoría de los profesionales se dejan cantidades limitadas de estos alimentos, pero en principio, debe evitar los productos lácteos de todo tipo (especialmente quesos de edad), el alcohol, los azúcares (incluyendo el blanco y el azúcar moreno, la miel, la melaza y el azúcar de las frutas ), todos los alimentos que contienen gluten (que se encuentra en el trigo, centeno, avena o cebada), vegetales con almidón, como las zanahorias o las patatas, alimentos hongos como setas, vinagres (excepto el vinagre de sidra de manzana), condimentos que pueden contener azúcares ocultos, y la conservante ácido cítrico.
animales Alimentos

Aunque la lista de alimentos "evitar" parece restrictiva, en realidad hay alimentos que la dieta de Candida le anima a comer . Estos incluyen verduras que se cree que inhiben el crecimiento de levadura, proteínas de la carne, granos no gluten y algas. De hecho, la dieta se asemeja a la dieta de Atkins o la dieta South Beach en cuanto a los alimentos preferidos.

Verduras Alentó incluyen cebolla, repollo, pimientos, rábanos, espinaca, quimbombó, col y apio --- todas las materias primas o sirve ligeramente cocidos al vapor con un poco de mantequilla y un poco de sal para dar sabor a ellos. Las proteínas animales incluyen carne de res, pollo, pescado y huevos de las fuentes de la más alta calidad disponibles para usted. El mijo y el arroz son ejemplos de granos no gluten. Las algas como la espirulina y chlorella están disponibles en forma de polvo, suplementos, o en algunas zonas, frescos, y se pueden añadir a otros alimentos de sabor y nutrición.