El combinar del alimento es una dieta en la que ciertos alimentos son deliberadamente comen por separado, supuestamente porque estos alimentos interfieren con la digestión y el metabolismo cuando se comen juntos. Sin embargo, no hay evidencia científica que soporta la combinación de alimentos como una estrategia válida dieta. Reclamaciones

combinación de alimentos también considera diferentes texturas una razón para comer los alimentos por separado. La fruta no está permitido en la mañana. Ninguna de estas afirmaciones tiene una base científica.
Ocurrencia Cultural

Algunas prácticas médicas y culturales alternativas, como las leyes dietéticas kosher y la medicina ayurvédica, requieren que se consuman alimentos en particular separados unos de otros. Sin embargo, éstos no proporcionan una base científica para la combinación de alimentos como la pérdida de peso o el ejercicio de la salud.
No Bases

Dr. Andrew Weil señala que algunos pueden desarrollar flatulencia después de comer frutas y almidón, pero aconseja "... realmente no hay razón para evitar cualquier combinación de alimentos, excepto los que se encuentra de mal gusto o físicamente inquietante."
Críticas

La Dieta Beverly Hills, una dieta de combinación de alimentos a partir de 1981 que abogó por el consumo de grandes cantidades de fruta, fue abiertamente criticado por sus posibles riesgos para la salud, como la diarrea y los niveles bajos de sodio, dando como resultado la presión arterial baja , fiebre, y efectos psicológicos. La pérdida de cabello es también un posible efecto secundario.
Precauciones

Siempre investigue cualquier plan de dieta y discutirlo con su médico antes de iniciarlo. Las reclamaciones de éxito de una dieta pueden propagar simplemente porque un sitio web decidió copiar la información de los otros, sin comprobar la tasa de éxito real y la seguridad de la dieta.