La dieta alcalina se basa en la teoría de que los diferentes alimentos, en función de su contenido en minerales, pueden tener diferentes efectos en el cuerpo. En esta dieta, la gente trata de comer alimentos cree que causan que el cuerpo sea más alcalina, lo que resulta en un mejor equilibrio del pH. Aunque la dieta puede parecer restrictiva, se puede comer una gran cantidad de alimentos ricos en alcalina para el desayuno. Frutas

fruta es una parte importante de un desayuno saludable y equilibrada, así que es bueno saber que se alienta a la mayoría de las frutas en la dieta alcalina. Los cítricos tienden a ser los más alcalinizantes, por lo que añadir el pomelo, naranjas, mandarinas, limones y limas en tu rutina de la mañana. Los tomates y los cocos son algunas de las frutas más alcalinizantes por ahí, así que no dudes en hacer que con el desayuno.

Guindos y plátanos verdes también se recomiendan en esta dieta. La mayoría de las frutas son, al menos en el rango neutral, pero ten cuidado con cosas como los arándanos, las frambuesas, las granadas y plátanos maduros, ya que están en el lado ácido del espectro.
Granos y Legumbres

Aunque la mayoría de los cereales y las legumbres tienden a acidificar, hay algunos que usted puede incorporar en esta dieta. Escanda, por ejemplo, es una opción adecuada para el desayuno, ya que muchas empresas de alimentos saludables hacen panes de este grano. Usted puede utilizar harina de soja para hacer sus propios panes en casa para su tostada de la mañana.

Tofu es otro alimento alcalino que usted puede incorporar en su desayuno. Trate de hacer una pelea de estilo suroeste con tofu y los frijoles blancos blancos en lugar de huevos y frijoles negros. La avena y el pan de centeno son cereales relativamente neutro que puede añadir a su rutina de desayuno también.

Proteínas

varios tipos de frutos secos y otras proteínas están permitidos todos los mañana en la dieta alcalina. Aguacate, por ejemplo, es uno de los alimentos más alcalinizantes por ahí, y que va bien como un lado con el desayuno. Las almendras son otra adición útil, ya que la grasa y la proteína se mantendrá con energía todo el día. Usted puede incluso comprar mantequilla de almendra cruda para rellenar una rebanada de tostada de espelta.
Condimentos y aceites

Si usted está mirando para agregar un poco de sabor extra a su desayuno, aceites de cocina y condimentos podrían ser justo. Stevia es uno de los únicos edulcorantes recomendados en esta dieta. Sin embargo, canela, pimienta de chile, el jengibre y las hierbas frescas que se pueda imaginar serían adiciones sólidas para el desayuno. Trate de cocinar sus alimentos en el aceite crudo de coco, aceite de sésamo, aceite de semilla de lino o aceite de onagra. Usted puede incluso utilizar estos aceites para arriba un pedazo de pan o fruta.