LDL es el tipo "malo" de colesterol que en los niveles superiores se incrementa en gran medida su riesgo de ataque al corazón o un derrame cerebral. Esto se opone al colesterol HDL, lo cual es beneficioso en los niveles superiores. Junto con el ejercicio, la mejor manera de ir sobre la reducción de colesterol LDL elevado es con una dieta saludable. Cuidado con lo que comes

El primer paso para reducir el colesterol LDL es reducir el consumo de alimentos ricos en colesterol LDL. Las grasas saturadas, que aparecen en las carnes y algunos aceites, elevan el nivel de colesterol total. Las grasas trans, que se hace cuando se agrega hidrógeno al aceite vegetal a través de un proceso llamado hidrogenación, es especialmente malo para la salud, ya que no sólo aumenta el LDL, pero también reduce el colesterol bueno HDL. Las grasas trans se encuentran en muchos productos comerciales horneados y algunos alimentos fritos. La Clínica Mayo recomienda limitar el número de calorías que usted come todos los días a menos del 10 por ciento de grasa saturada y grasa trans se debe cortar lo más posible.
Alimentos recomendados para bajar el LDL

La Clínica Mayo recomienda una serie de alimentos para incluir en la dieta para mejorar el nivel de colesterol. En primer lugar, comer más alimentos con fibra soluble, que reduce el colesterol LDL. Estos incluyen la avena y el salvado, así como frijoles, manzanas, peras, psyllium, la cebada y las ciruelas pasas. A continuación, considere comer más nueces, que son ácidos grasos poliinsaturados de alta y ayudan a reducir el colesterol. Fish, que son ricos en ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, colesterol bajo y son buenos para el corazón. Si usted no puede conseguir suficiente pescado en su dieta, usted podría considerar un suplemento de aceite de pescado. El aceite de oliva reduce el colesterol LDL, HDL, pero deja sin tocar, y el aceite de oliva virgen extra es aún mejor y alto contenido de antioxidantes saludables para el corazón. Por último, busque alimentos enriquecidos con esteroles o estanoles. Estas son sustancias de origen vegetal que ayudan a bloquear la absorción de colesterol. Yogures, zumo de naranja y algunas margarinas contienen esteroles o estanoles.
Cambios en el Estilo

Cambiar la dieta sola puede no ser suficiente para reducir el colesterol. El ejercicio es una necesidad para disminuir el colesterol LDL y aumentar el HDL y tiene el beneficio adicional de ayudar a controlar el peso, que es también un factor en las enfermedades del corazón. Consuma alcohol con moderación, y favorecer beber vino tinto, que se ha demostrado para reducir el LDL. Además, evite fumar, lo cual es difícil en el corazón y disminuye la circulación. Si los cambios de dieta y estilo de vida no reducen sus niveles de colesterol, se pueden requerir medicamentos.