Alakaline Vs. Las dietas ácidas
La dieta alcalina es una dieta en los alimentos consumidos disminuyen la acidez en el cuerpo. Contenidos Demasiado ácido de los alimentos que consume aumenta la acidez y se despoja de su equilibrio del pH. Dietas altamente ácidas deben ser contrarrestados con los alimentos que son bajos en ácidos, también conocido como alimentos alcalinos. Los alimentos alcalinos pertenecen a diferentes tipos de alimentos como frutas, verduras, carne, productos lácteos y otras categorías de alimentos. Algunas verduras alcalinas incluyen el ajo, brócoli, champiñones, calabaza y verduras silvestres. Algunas frutas alcalinas son las manzanas, cerezas, piña y pomelo. Los alimentos ricos en proteína que también son considerados como parte de la dieta alcalina incluyen los huevos, las nueces, semillas de girasol, yogur y queso de soja. Muchos tipos diferentes de bebidas se consideran parte de la dieta alcalina así. Estos incluyen tés como el té verde, té de hierbas, té de diente de león y el té de ginseng. Otras bebidas alcalinas incluyen jugo vegetal, jugo de frutas frescas y leche orgánica sin pasteurizar. Todas las hierbas y algunas especias como el jengibre, la canela, la pimienta de chile y la sal del mar se consideran alcalina también. Por último, pero no menos importante, muchos vegetales orientales son considerados como parte de la dieta alcalina incluyendo shitake, verduras de mar, wakame y maitake, de acuerdo con la dieta alcalina, nd
Ácido Dieta
Evitar los alimentos en la lista de alimentos ácidos que se dice que aumentar los niveles de pH en el cuerpo es difícil de hacer. Consumir demasiados alimentos ácidos y alimentos alcalinos no permite suficiente nivel de pH del cuerpo para elevarse y crear un ambiente altamente ácido. Este tipo de ambiente se dice para crear el entorno ideal para las enfermedades degenerativas y enfermedades crónicas. Los alimentos que se consideran altamente ácida para el cuerpo también vienen de muchos grupos de alimentos diferentes, como sus contrapartes alcalinas. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que no hay verduras ácidas. Los arándanos son la única fruta decidido a ser ácida. Aunque muchas personas creen limones, limas, naranjas y otras frutas son muy ácidos, sus efectos ácidos en el cuerpo cambian durante el proceso de metabolismo lo que los alimentos de base alcalina. Algunos tipos de granos que son ácidos incluyen el maíz, el trigo, el arroz y el centeno. Los productos lácteos que se consideran ácidas incluyen queso o queso de cabras, vacas u ovejas procesado. La leche y la mantequilla también son ácidas. Casi todos los tipos de carne son ácidos, incluso las carnes blancas. Muchas drogas, el alcohol y los tipos de granos como arvejas, frijoles, semillas de soja, habas y frijoles pintos son ácidos también. Además, todos los tipos de aceites, pastas y otros productos como el vinagre, el germen de trigo y la papa son ácidos, de acuerdo con la dieta alcalina, nd
Elegir una dieta
Las personas que creen en la teoría de la dieta de equilibrar los niveles de pH en el cuerpo equilibrando la ingesta de ciertos tipos de alimentos creen que la gente necesita un poco de cada tipo de dieta. En otras palabras, demasiado de una dieta ácida deja la puerta abierta para las enfermedades degenerativas y otras enfermedades crónicas, pero lo contrario también es cierto y una dieta estricta alcalina puede tener malos efectos en el cuerpo. El consenso general es que aunque la dieta debe consistir en alimentos más de la familia de base alcalina, los alimentos ácidos no deben ser ignoradas, sino que simplemente reducen.