Sobre los alimentos que son ricos en fibra

La fibra es la parte de una planta que su cuerpo no puede digerir completamente. Los nutrientes pueden ser extraídos de fibra dietética por nuestros cuerpos pero el grueso de la fibra pasa a través sin cambios. La fibra es un componente necesario de nuestra dieta ya que ayuda a nuestra función del sistema intestinal correctamente. Los Hechos

fibra, también llamada fibra dietética, a granel o forrajes, es un componente esencial de cualquier dieta humana. Aunque la Asociación Dietética Americana recomienda que los adultos hagan un mínimo de 20 a 30 gramos de fibra por día, se estima que la dieta estadounidense promedio consistir en tan sólo 15 gramos por día. La fibra se encuentra en todas las plantas que consumimos. El aumento de la fibra en la dieta promedio es una recomendación repite a menudo en la comunidad de salud
Otro Venta

Hay dos tipos de fibra -. Soluble e insoluble. La forma soluble de la fibra se convierte en un gel cuando se mezcla con agua. La avena, los guisantes, las habas, manzanas, cítricos y la cebada tienen grandes concentraciones de fibra soluble. La fibra insoluble, que se encuentra en alimentos como los frutos secos, las verduras y el trigo, no se disuelven en agua y se mueven a través del tracto digestivo en forma sólida. Ambas fibras solubles e insolubles son importantes para una dieta equilibrada.

Beneficios

Múltiples estudios científicos han determinado que una dieta rica en fibra reduce el riesgo de algunos cáncer (especialmente cáncer digestivo), enfermedades del corazón, enfermedades digestivas e incluso diabetes. Dado que la fibra no se digiere, los alimentos ricos en fibra son generalmente más bajos en calorías y grasas saturadas, por lo que importante en el control de peso. La fibra también previene y alivia el estreñimiento. En 1993, la FDA comenzó a permitir que los fabricantes de alimentos para hacer afirmaciones acerca de los alimentos que son altos en fibra. Estas afirmaciones indican que los alimentos ricos en fibra reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, el cáncer y el colesterol alto.
Identificación

Fibra existe en cierta medida en todos los materiales vegetales. El contenido de fibra es mayor en los alimentos no elaborados, como los granos enteros y las pieles de las frutas y verduras. La fibra dietética de una planta dada se encuentra en las paredes celulares de la planta. La cantidad y el tipo de fibras diferentes según las condiciones de crecimiento y la madurez de la planta.
Función

fibra tiene muchas funciones importantes en el cuerpo humano. La fibra absorbe muchas veces su peso en agua y por lo tanto, transporta los fluidos en y a través de los intestinos. Estos fluidos mantener los intestinos en movimiento sin problemas y ayudan a eliminar las toxinas y los residuos de los intestinos. Esta promoción del movimiento a través del tracto digestivo es una parte vital de la función intestinal y digestivo. La fibra también actúa para reducir el azúcar en sangre y los niveles de colesterol en la sangre en el cuerpo.
Factores de riesgo

El contenido de fibra de la dieta debe aumentar lentamente a lo largo de varios semana. Un rápido aumento de fibra puede causar distensión abdominal, estreñimiento, malestar abdominal y gas. También es importante aumentar la ingesta de agua, mientras que el aumento de fibra para mantener las heces suaves y fáciles de pasar. Aunque es raro, obstrucción intestinal puede resultar de consumir una gran cantidad de fibra y no lo suficiente líquido. No hay otros factores de riesgo observados en una dieta alta en fibra.
Expert Insight

Una multitud de organizaciones de atención de salud del gobierno y ensalzar las virtudes de una dieta rica en fibra . La Asociación Dietética Americana, la Administración de Alimentos y Drogas, la Sociedad Americana del Cáncer, la Academia Americana de Médicos de Familia, Instituto Americano para la Investigación del Cáncer y la Escuela de Harvard de Salud Pública, todos recomiendan una ingesta diaria de 30 gramos de fibra al día.