DIY Fruit Pulse
La cesta celebrará la fruta mientras está siendo presionado. Habrá una bandeja debajo de la cesta para recoger y mantener el jugo, y con frecuencia un embudo para dirigir el jugo en la sartén. La cesta debe tener aberturas para el jugo, ya que pueden ser agujeros perforados en un cubo de plástico o láminas en un barril de madera. Las aberturas deben ser lo suficientemente grande como para permitir que el zumo para funcionar libremente, pero lo suficientemente pequeño como para mantener la fruta contenida durante el prensado. La cesta tiene que ser lo suficientemente fuerte como para mantener la fruta cuando está bajo presión. Si su compra es de madera, considere el recubrimiento interior con parafina, parafina es seguro para los alimentos, y facilitar la limpieza. Elija maderas duras de la canasta; maderas blandas pueden impartir sabores no deseados en el jugo. Nunca use madera tratada para su cesta.
La Fuerza
La prensa genera la fuerza o presión que aplasta la fruta y extrae el jugo. Necesita una prensa que puede generar una gran cantidad de la fuerza, la sostiene firme y, a continuación, aumentar la fuerza. Muchos DIY exprimidores de frutas utilizan conectores de automoción. La fuerza se puede aplicar por algo tan simple como una palanca, o tan complejo como un pistón eléctrico. Usted puede incluso utilizar dos tarjetas y un par de abrazaderas en C para la construcción de una mini prensa fruta.
El Marco
Usted necesitará un marco robusto que puede valerse por sí misma. La cantidad de fruta que desee, pulse a la vez va a determinar qué tan grande será su prensa en general y qué tan grande será necesario su marco a ser. Los materiales más utilizados para construir el marco son de grandes vigas de 4 pulgadas cuadradas de madera o de metal fuerte.
Preparación de la fruta
Su fruto debe estar limpio y seco antes del prensado. Retire cualquier fruta que es moldeado o descomposición. Los moretones generalmente no presentan un problema en el producto final. Para hacer más fácil el proceso de prensado, moler o triturar la fruta antes de empezar a presionar. Usted puede aplastar la fruta de forma manual, triturar con un procesador rallador o alimentos, o cortar en trozos. Pulse el fruto tan firmemente como sea posible para extraer el jugo máximo. La pulpa de la fruta que queda después del prensado puede ser desechada o abono. Colar el jugo antes de usar, y recuerda que no contiene conservantes y debe ser refrigerado.