Los alimentos que contienen más grasa se deben comer con poca frecuencia. El contenido de grasa en los alimentos se compone de ácidos grasos o una mezcla de grasas saturadas e insaturadas. La diferencia entre estas grasas es la cantidad de hidrógeno que contienen. Las grasas saturadas contienen la mayor parte del hidrógeno y son lo peor para tu cuerpo. Las grasas son importantes en Food Taste

grasa es un ingrediente importante en muchos alimentos, ya que da a la comida un sabor cremoso, ricos. Las grasas también son importantes en los productos horneados, manteniéndolas húmedas y sabroso.
Grasa es un nutriente

grasa esencial es también una parte importante de una dieta saludable cuando se consume en moderación. Las grasas proporcionan energía para la resistencia. Las grasas contienen nutrientes esenciales necesarios para una piel sana y otras necesidades hormonales.
Food Pyramid

El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha desarrollado una pirámide alimenticia para mostrar a la gente cómo cantidad de alimentos que deben comer de cada grupo de alimentos. La grasa es la parte más pequeña de la pirámide alimentaria. El USDA tiene en su página web una pirámide interactiva que se puede utilizar para determinar el contenido en materias grasas de los alimentos que usted come cada día.
Guías Alimentarias para el consumo de grasas

Las Guías Alimentarias 2005 para los adultos el consumo de grasas es de aproximadamente 25 a 35 por ciento de la ingesta calórica diaria. El porcentaje de grasa de 25 a 35 sólo se necesita debe incluir entre 7 y 10 por ciento de grasas saturadas.

Acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, "La grasa saturada es la principal causa dietética de colesterol en sangre (enfermedades del corazón). Las grasas saturadas se encuentra principalmente en alimentos de origen animal (carne y leche) y algunas plantas (como las nueces) ".

más de los siguientes alimentos usarán su 25 a 35 cantidad diaria de grasa en una porción. El grupo de las carnes, lácteos y frutos secos contienen grasas saturadas. Además, la mayoría de los bocadillos contienen nueces y productos lácteos, así, que son altamente saturado
Carnes y Lácteos

carnes son altos en grasas saturadas:. Guisada BeefFried chickenSausagesRoastSteakHot dogsBratwurstBolognaSalamiChicken /yurkey o carne pot piePre-envasados ​​congelados dinnersBaconHamburger

Bebidas /Lácteos /Leche: Latte drinksWhole milkTwo por ciento milkMilk shakesCheeseSour creamClam chowderCreamed sopas
nueces y aceites

Si decide mantequilla o margarina como una grasa más saludable? Según la Asociación Americana del Corazón, "porque la mantequilla es rica en grasas saturadas y colesterol, es potencialmente un alimento altamente aterogénica (un alimento que hace que las arterias se bloqueen). Más margarina está hecha de grasa vegetal y proporciona ningún colesterol dietético. Cuanto más líquido del margarina, es decir, la tina o formas líquidas, menos saturada que es "

nueces y aceites:. Vegetales oilShorteningButterMargarineMayonnaiseSalad dressingPeanut nueces seedsMacadamia ButterCashewsPeanutsSunflower

alimentos fritos se fríen en manteca, la mantequilla o aceite, por lo que toda la grasa que se encuentra en el aceite se remoja en la comida: Francesa friesOnion ringsPotato chipsFried zuchinni
platos de queso y postres

Estos platos contienen queso, pero posiblemente también cremas ricas y leche: dishesCheesy potatoesCream sopas a base de pasta y queso y casserolesMacaroni y cheeseCheese raviolis

aperitivos y postres suelen tener un alto contenido de grasa, sino que también tienen un montón de azúcar que los hacen ricos en calorías .

aperitivos y postres: CheesecakePies rematado con látigo creamCoconutIce creamDonutsChocolateCookiesCream piesCinnamon rollsCake con bocadillos frostingPackaged

otros alimentos ricos en grasas: Huevo yolksOlivesAvocadoPotato saladMashed patatas y gravyTurkey stuffingMost rápido foodPizza