Su médico le puede decir cuándo es necesario reducir el consumo de sal. Esto por lo general ocurre cuando se le diagnostica hipertensión arterial u otras enfermedades relacionadas con el corazón. Si necesita controlar su ingesta de sal, los siguientes pasos le ayudarán a tomar mejores decisiones de alimentos. Cosas que necesitará
alternativas de sabor como la salsa, la salsa picante y condimentos
Ver Más instrucciones
1

Consulte a su médico antes de cambiar su dieta. No todo el mundo necesita reducir su sal y si está sano y sentirse bien, el consumo de sal puede ser la correcta para usted. Sólo su médico puede saber a ciencia cierta por que le da un examen y tal vez corriendo algunas pruebas. Recuerde que la sal y el sodio no son lo mismo. El sodio es un mineral que el cuerpo necesita para funcionar correctamente y se pueden combinar con muchas cosas diferentes además del cloruro. Así que la sal de mesa es una de las sales de sodio que produce.
2

Aprenda a entender las etiquetas de los alimentos. Ellos te dicen cuánto sodio contiene el alimento. Con esta información usted puede fácilmente averiguar la cantidad de sal de la comida se ha de multiplicar la cantidad de sodio por 2,5. Así que si una lata de sopa tiene 770 mg de sodio, que contiene 1,925 mg de sal. Asegúrese de obtener al menos 150 mg de sodio, pero la Asociación Americana del Corazón dice que no hay que ir más de 2.300 mg por día. La mayoría de nosotros debe aspirar a 500 mg por día, 1 cdta. de sal contiene 2.400 mg de sodio, y la mayoría de personas en los Estados Unidos consume de 1 a 3 cucharaditas. de sal por día.
3

quitar la sal de mesa desde su mesa. Sal realza el sabor de los alimentos y es por eso que utilizamos. Es un gusto adquirido, pero podemos eliminarlo y por lo general dentro de un mes o así no notará su ausencia. La adición de sal en la mesa para la comida es el primer lugar para comenzar a cortar. Si comemos una variedad de alimentos que de manera natural obtener la cantidad de sodio que necesitamos. Sabor de los alimentos mediante el uso de un sustituto de sal. Si no te gusta el sabor de estos, se puede utilizar una combinación de condimentos que no contengan sal. Mrs. Dash es una de esas marcas y tiene muchas diferentes combinaciones de condimentos que funcionan bien con la comida. Otra alternativa es utilizar una salsa baja en sodio o sin o salsa picante para darle sabor a los alimentos suaves.
4

Evite los alimentos enlatados, ya que contienen una gran cantidad de sodio. Si usted tiene una opción de compra de congelados o enlatados, congelados es una opción mucho mejor. Lo importante es prestar atención a lo que está comiendo, tome la sal de la mesa, y leer las etiquetas de los alimentos cuidadosamente.