No se sabe con exactitud cuáles son los riesgos en el consumo de alimentos genéticamente modificados (GM), pero en el mejor de que no puede ser bueno. Definitivamente hay una conexión entre los alimentos modificados genéticamente y las enfermedades que vemos a nuestros hijos contrato que nosotros como padres nunca oído hablar hasta hace poco. Cuanto más cerca de la naturaleza, mejor es el mantra de la derecha. He aquí algunos pasos para ayudar a proteger a usted ya su familia. Instrucciones
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Familiarizarse con los casos más comunes de la modificación genética, incluyendo derivados. Entre la mayor incidencia se produce con los siguientes productos: soja, maíz, colza (canola), caña de azúcar, el arroz, el algodón y los productos lácteos. La mayoría de estos productos se modifican para que sean más resistentes a los pesticidas y herbicidas.
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comprar sólo alimentos que llevan una etiqueta que garantiza que son 100 por ciento orgánicos. Tanto los gobiernos de Estados Unidos y de Canadá no permiten a los fabricantes para promover el 100 por ciento orgánico si ese alimento ha sido genéticamente modificados o si se produce a partir de un animal que ha sido alimentado piensos modificados genéticamente. Pero prepárate para gastar mucho más por los alimentos orgánicos. Tenga en cuenta que cualquier afirmación de que algo es "orgánico" no necesariamente asegura que no contiene un ingrediente que es GM. Algunos productos que afirman ser orgánicos contienen hasta un 30% GMs, así que asegúrese de la etiqueta indique claramente que es 100 por ciento orgánico. Esto también se aplica a los huevos. Incluso cuando los huevos están etiquetados de corral o natural, la misma preocupación persiste.
3

Aprender a reconocer las frutas y números de etiqueta vegetales. El código en la etiqueta puede ser un número de 4 dígitos, lo que significa que la comida es normal. Un número inicial de 5 dígitos con un 8 es GM. Un número de 5 dígitos que comienza con un 9 es orgánico. A veces una tienda le etiquetan mal un estante o bandeja de los alimentos como orgánicos a pesar de ser algo más. Sin embargo, la etiqueta de código es mucho más fiable para proporcionar la verdad.
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Sólo consumir carne que es 100% alimentado con pasto. La mayoría del ganado en los EE.UU. son alimentados con pasto, pero luego pasan el último período de su vida en corrales de engorde, donde pueden ser alimentados con granos transgénicos. El propósito de este proceso es aumentar la grasa intramuscular y vetas de grasa. Para evitar la carne de GM, confirman que el ganado sólo había hierba o pasto-fed (también hierba-acabado o acabado pastos). El mismo principio se aplica a la carne de otros animales herbívoros como las ovejas. En el caso de los no rumiantes, como los cerdos o aves de corral que no pueden ser totalmente alimentado con pasto, asegúrese de que la carne se etiqueta 100 por ciento orgánico.
5

Busque productos que están etiquetados específicamente no modificados genéticamente o libre de transgénicos, aunque los productos etiquetados de esta manera son raros. Sitios web de investigación que muestran anuncios y alimentos que no utilizan ingredientes o derivados de transgénicos, pero siempre consideran los otros factores como la dificultad para verificar sus demandas y problemas de envío.
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apoyar a las empresas y proveedores locales. Más de la mitad de todos los alimentos transgénicos se producen en los EE.UU., y la mayor parte proviene de las grandes explotaciones industriales. Mercados y cooperativas de agricultores locales son más confiables y son administrados por la población local a quien puedes conocer o que pueden ser sus vecinos. Un número creciente de pequeñas granjas ofrecen granos y carne directamente a los clientes, así como verduras, frutas y hierbas. La comunicación a menudo mejora porque es posible que tenga la oportunidad de hablar con el propio agricultor.
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Comprar alimentos enteros, especialmente los alimentos que se pueden cocinar y preparar usted mismo en lugar de los alimentos que son procesados ​​o preparados-o cualquier cosa que viene en una caja o una envoltura de plástico.
8

tratar de crecer un poco de su propia comida. No sólo se puede estar seguro de lo que está recibiendo, pero vas a aprender más acerca de las tentaciones y obstáculos de la producción de excelentes verduras orgánicas.
9

Cuando coma en un restaurante, pregunte si alguno de sus alimentos contienen grandes maestros, pero no necesariamente esperan que ellos sepan.