La anemia es una condición que ocurre cuando el cuerpo carece de hierro para producir hemoglobina, un componente de la sangre que hace que sea posible transportar el oxígeno desde los pulmones al resto del cuerpo. El tofu es rico en hierro, que ayuda en el suministro y la reposición del hierro que necesita el cuerpo. He aquí algunas maneras de incorporar el tofu en su dieta para combatir la anemia de una vida más saludable. Instrucciones
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Uso tofu como una sopa. Pasta de soja se puede hacer en la sopa mezclándolo con la acción o usted puede añadir trozos de tofu y algas a la sopa, que también contiene hierro. Algunas personas también añaden patatas y albóndigas para hacer la sopa una comida completa. Tofu también se puede añadir a la sopa de fideos.
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Tofu como dip. El tofu se puede procesar utilizando un procesador de alimentos para hacer una inmersión cremosa o acabado. Se puede combinar con queso parmesano, espinacas o alcachofa, y se puede disfrutar con patatas fritas o rodajas vegetales.
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ensalada. Haga una ensalada de queso de soja rico en hierro, utilizando para ensalada miso vestidor en lugar de su aderezo regular. Agregar los trozos de tofu a los verdes, nueces, queso rallado, zanahoria. El tofu se puede agregar fresco o frito.
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Tofu salteado. Entree comidas también pueden consistir en tofu, salteados con carne y otros vegetales. Noodles también se pueden añadir para hacer la comida similar a chow mein. Tofu absorbe sabores, lo que hace que sea una buena adición a cualquier comida, aunque por sí misma no tiene sabor. La salsa de soja es casi siempre añade tofu al gusto.
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tofu también puede ser utilizado como un ingrediente para el postre. Se puede cocinar con manzanas y canela para un regalo zapatero. Una receta popular chino de tofu postre se compone de tofu que se hace de la gelatina y se mezcla con las frutas en conserva y el extracto de almendra. El tofu también puede ser mezclado con tapioca, marrón jarabe de azúcar y hielo para un postre dulce de verano.