Adición de hierro a una dieta vegana es importante para una buena salud general. Los veganos no comen carne o productos animales por lo que tienen que mirar a otros alimentos para el hierro. Añadir estos alimentos ricos en hierro para agregar hierro a una dieta vegana. Instrucciones
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Añadir hierro a una dieta vegana por comer el tipo correcto de cereales y granos. Sustituir la harina regular con salvado de arroz en las recetas vegetarianas. Hornear con salvado de arroz, por un extra de 12 mg de hierro por cada una taza de salvado de arroz se utiliza. Los siguientes mejores opciones son el salvado de trigo, que contiene 10 mg de hierro por cada taza, y el salvado de avena que contiene 4 mg de hierro por cada taza.
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Abrir el menú de verduras añadiendo ricos en hierro verduras y hierbas para sus recetas. Una taza de butterbur conserva, por ejemplo, se añade 42 mg de hierro a una dieta vegana. Renueva tus platos veganos con el sabor limpio de perejil. La hierba del perejil contiene 40 mg de hierro en una porción de 200 calorías. Ir a los greens añadiendo hojas de calabaza o acelgas a sus ensaladas o sopas veganas favoritas. Ambos son ricos en hierro.
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recoger los frutos que están más alto en hierro de la dieta vegana. Moras, cerezas, limones y albaricoques son las selecciones de frutas principales de esta dieta. Uvas, grosellas, bayas de saúco y las fresas tienen una participación equitativa en el hierro de la dieta vegana.
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Bocado en semillas y frutos secos para añadir hierro a la dieta vegana. O bien, utilizar harina de semilla de sésamo, con 9 mg de hierro por cada ración de 200 calorías, en bienes y panes horneados veganos. Reemplace la mantequilla de cacahuete con mantequilla de sésamo para añadir más hierro a una dieta vegetariana, ya que tiene más hierro. Las semillas de calabaza, semillas de sésamo y semillas de girasol también son las mejores opciones para bocadillos para añadir hierro a la dieta vegana.
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Coma un desayuno que es rico en hierro al agregar copos de salvado enriquecidos o salvado de trigo cereales a la dieta vegana. Transición a estos cereales ricos en hierro mediante la sustitución de la mitad de su cereal regular con uno de estos cereales con más hierro. Añadir cereal de arroz inflado a su menú de aperitivos, ya que contienen 22 mg de hierro por porción de 200 calorías.