Una de las razones de la popularidad de las dietas bajas en carbohidratos es que una vez que estás acostumbrado a ingerir una cantidad mucho menor de carbohidratos, no se sentirá como priva como puede ser que en un bajo contenido de grasa y /o la dieta de conteo de calorías. Cuando usted está comiendo queso cremoso lujoso lugar de carbohidratos vacíos, crujiente, casi te sientes que no estás a dieta en absoluto. Sin embargo, no todos los productos lácteos son apropiados para una dieta baja en carbohidratos y puede que te sorprenda ver cuáles necesita más atención a la ración. Estos son algunos consejos para ayudarle. Instrucciones
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Para los efectos de las dietas bajas en carbohidratos, es útil dividir los productos lácteos en categorías y luego familiarizarse con los mejores y peores opciones dentro de cada uno. Usted puede consumir productos lácteos por su cuenta como bebidas o también disfrutar de ellos en combinación con otros alimentos, tales como crema para el café o un baño de crema agria para comer verduras frescas. Por último, se come productos lácteos independientes como una merienda o comida, utilizando como fuente principal de proteína. Tiene sentido considerar en estos tres grupos.
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bebidas lácteas para una dieta baja en carbohidratos. Muchas personas que hacen dieta baja en carbohidratos se sorprenden al descubrir que no hay prácticamente ninguna diferencia en el contenido de carbohidratos de todo, el 2%, 1% y leche descremada. Un niño de 8-oz taza de cada tipo de leche tiene aproximadamente 11,5 gramos de hidratos de carbono! Esto es debido a la cantidad de lactosa que contiene. Así que si usted toma la leche en cualquier cantidad, tendrá que prescindir de él durante al menos las dos primeras semanas de la dieta baja en carbohidratos. La mejor alternativa a la leche es leche de soja, que puede tener entre 2 y 5 carbohidratos por taza, dependiendo de la marca. Usted tendrá que elegir con cuidado, ya que la mayoría de leche de soja es endulzado. Si usted no puede encontrar una marca que es endulzado con una alternativa de azúcar, usted tendrá que comprar la leche de soya sin azúcar y ajustarlo al nivel deseado de dulzura con Splenda. La leche de almendras tiene 2 o 3 carbohidratos por taza, pero el mismo problema se aplica, la mayoría de las variedades son endulzados. Un popular sustituto de la leche, Cuenta atrás calorías, tiene apenas 3 carbohidratos por taza y es prácticamente indistinguible de la leche al 2%. Sin embargo, puede ser difícil de encontrar en el supermercado. Bebidas de yogur son muy ricos en hidratos de carbono, así que es mejor evitar por completo durante su dieta.
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acompañamientos lácteos bajos en carbohidratos en los alimentos. En Starbucks, dedicados a personas que hacen dieta baja en carbohidratos pueden disfrutar de café con leche flacos hechos con Splenda y leche de soja, pero la hora de disfrutar de una taza de café en casa, tiene más sentido para aligerarlo con crema de leche. Una cucharada de crema de leche tiene un poco menos de la mitad de un carburador, una consideración importante si usted toma café o té durante todo el día. Bajo ninguna circunstancia se debe nunca poner la leche evaporada y leche condensada azucarada en su café o té, ya que ambos son extremadamente altos en carbohidratos. Si tiene una rebanada de pan tostado bajo en carbohidratos, por supuesto disfrutar con mantequilla de verdad. La cantidad de mantequilla que te separa de esa rebanada de pan tostado prácticamente no tiene carbohidratos, pero si tuviera que usar margarina en lugar, usted estaría agregando casi tantos carbohidratos como el pan. Y, por supuesto, tienen toda la mantequilla que quieras con las verduras cocidas. Si ha encontrado un cereal para el desayuno que es relativamente baja en carbohidratos (Special K califica) y quiere tener cereales y leche para el desayuno, el uso de la leche de cuenta regresiva de calorías. Otros productos lácteos que normalmente disfruta con la comida, como la crema de las patatas al horno, o crema batida en el postre, no suponen un gran problema en una dieta baja en carbohidratos, ya que es poco probable que incluya muchos papas al horno y postres. Sin embargo, un postre bajo en carbohidratos rápido, fácil y muy agradable es para endulzar una taza de yogur griego con Splenda y agregar 2 o 3 cucharadas de fresas sin azúcar o frambuesas. Bayas de diversos tipos son las frutas que son más bajos en hidratos de carbono.
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alimentos lácteos bajos en hidratos de carbono por su cuenta. Para las dietas bajas en carbohidratos, sin un montón de tiempo para cocinar, el yogur y el queso son los pilares de muchas comida rápida. Sin embargo, ambos deben ser elegidos con cuidado. El conteo de carbohidratos de yogur varía considerablemente de una marca a otra y es mayor para el yogur bajo en grasa que el yogur con toda su grasa. El mejor yogur a elegir para su almuerzo bajo en carbohidratos o merienda es el yogur de estilo griego, como el fabricado por FAGE, que se tensa y tiene 6 gramos de carbohidratos por 7-oz de servir. La mayoría de los carbohidratos en el yogur son en realidad en el suero de leche, por lo que el esfuerzo produce una versión más baja en carbohidratos. Por supuesto, es necesario seguir con yogur natural y endulzar con Splenda, yogur con sabor a frutas añade en más carbohidratos. Yogurt que contiene cultivos vivos (frente al yogur que se limitó a hacer con ellos) en realidad puede ser más baja en carbohidratos de los que la etiqueta indica debido a que las bacterias consumen algunas de la lactosa. El queso es más sencillo. En general, los quesos blandos y semi-blanda es más baja en hidratos de carbono, con el camembert y brie promedio de 6 gramos de carbohidratos por onza. Quesos de mediana empresa, como el cheddar y el suizo, son ligeramente superiores, a los 7 u 8 gramos. Tenga cuidado con queso cottage, sin embargo, una porción de media taza tiene 15 gramos de carbohidratos

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