Cómo seguir el Low Carb Paleolítico (Cueva Man) Diet
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Una de las creencias fundamentales de la dieta paleolítica es la idea de que los cereales y otros carbohidratos no fueron consumidos por hombres de las cavernas, ya que son tóxicos para el cuerpo humano. Al igual que los cazadores de azúcar en la dieta y la dieta de Atkins, la dieta paleolítica requiere seguidores para eliminar todos los granos y otros alimentos ricos en almidón de su plan de dieta. Esto incluye trigo, maíz, pan, pasta, frijoles, arroz, lácteos y azúcar.
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Aumente su ingesta habitual de proteínas. La dieta del hombre de las cavernas sugiere que usted come una gran cantidad de carne, huevos y frutos secos para obtener las proteínas que necesita. Debido lácteos no está permitido, no se puede preparar los huevos con la leche o la mantequilla. Debido a los cacahuetes y anacardos son tóxicos en forma cruda, estos frutos secos no están permitidos en esta dieta baja en carbohidratos. Los nutricionistas sugieren que comer almendras crudas, nueces y nueces de Brasil de adherirse a la dieta paleolítica. Las proteínas deben representar aproximadamente el 50% de su ingesta de alimentos. Recuerde, sin embargo, que la carne moderna no es tan bajo en grasa como la carne era prehistórica (comían cosas como el antílope, que comen carne grasa). Si usted tiene antecedentes familiares de enfermedad cardíaca o colesterol alto, considerar la obtención de la mayor parte de sus necesidades de proteínas de la clara de huevo, pechuga de pollo y pescado, para obtener sus necesidades de proteínas, mientras que el mantenimiento de una dieta saludable baja en grasas.
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Coma muchas verduras, en forma cruda. Las verduras son importantes en esta dieta, ya que aportan vitaminas, minerales y fibra. Porque el hombre paleolítico no tenía acceso a los barcos de vapor, lo mejor es comer vegetales crudos cuando se sigue esta dieta. Los defensores de la dieta dicen que es particularmente importante comer verduras de raíz (como las zanahorias, nabos y rábanos). Los tubérculos son lo que el hombre prehistórico probablemente creció y se cosecha.
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La dieta paleolítica no es una dieta sin hidratos de carbono. Las frutas se deben comer todos los días, sobre todo cuando te sientes síntomas de abstinencia de carbohidratos. Si se le antoja algo dulce, que su fruta favorita.
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Comer bayas. Las bayas son muy probablemente abundante y salvaje en tiempos prehistóricos. Adición de un montón de bayas - que son naturalmente ricos en fibra y vitaminas - en su plan de dieta diaria le mantendrá plena y saludable
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