El mayor error de las dietas bajas en carbohidratos es que sólo se puede comer carne. Por supuesto, una dieta de sólo proteína sería poco saludable. Una dieta bien balanceada baja en carbohidratos incorpora más opciones, incluyendo verduras y frutas. Este tipo de dietas no sólo son buenos para bajar de peso, sino también para los diabéticos. Verduras

La mayor parte de una dieta baja en carbohidratos deben ser verduras. Casi todos los vegetales son aceptables, excepto para los más ricos en almidón como la remolacha, el maíz y las patatas. Escoja una variedad de colores para obtener todos los beneficios de los antioxidantes.
Fruit

Algunas dietas bajas en carbohidratos no permiten que las frutas, por lo menos en la fase inicial de la dieta . Si incluye frutas en su nueva dieta, se adhieren a las variedades bajas en azúcar, tales como bayas, melones, limones y limas.
Protein

Carne, aves , el pescado y los huevos son buenas proteínas sólidas para una dieta baja en carbohidratos. Ellos deben comer normal sin el empanado.
Grasas

Una dieta baja en carbohidratos no significa baja en grasas. Sin embargo, usted todavía tiene que comer las grasas adecuadas para una buena salud. La palanca del aceite extra virgen de oliva y las grasas omega 3, mientras que recortar las grasas saturadas y trans.
Lácteos

yogures bajos en carbohidratos son una buena opción para una dieta baja en carbohidratos. Muchos yogures contienen un alto contenido de azúcar, así que lea la información de los paquetes. Muchos de los productos lácteos contienen azúcares de la leche, por lo que son muy ricos en hidratos de carbono de este tipo de dieta. Asegúrese de obtener un montón de vegetales ricos en calcio para compensar la falta de productos lácteos en su dieta.