Más allá de la estética, baja en carbohidratos (baja en carbohidratos) la dieta es una solución para mantenerse saludable. Reduce al mínimo el riesgo de desarrollar enfermedades hereditarias, como la obesidad o la diabetes. Además, ayuda a aumentar la energía sin la necesidad de aumentar la ingesta de calorías. Casi todos los alimentos contienen carbohidratos. Si bien es fácil de contar las calorías de los alimentos comestibles envasados ​​y etiquetados, es más difícil de calcular el contenido de carbohidratos de los alimentos no envasados ​​y sin etiqueta, como las verduras. Cosas que necesitará Calculadora

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detallar sus ingredientes vegetales en cada plato a tomar y tomar nota de las porciones que sirven . Pesar o medir la cantidad de vegetales está ahí por porción.
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Considere cómo se prepara la verdura. Tome nota de cómo era cocinado. Algunos preparación de alimentos y métodos de cocción, como glaseado o marinado, tienden a añadir unos pocos gramos de hidratos de carbono para el vegetal. Por lo general, los vegetales crudos tienen mayor contenido de hidratos de carbono por gramo que los vegetales cocidos.
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Consulte una tabla de carbohidratos vegetales (ver Recursos). ¿Es la conversión de carbohidratos en gramos de verduras. Como norma, un gramo de hidratos de carbono porción equivale a 15 gramos de carbohidratos.
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Consulte la cantidad diaria recomendada de la dieta los hidratos de carbono. Esta información por lo general proviene de su dietista o médico de cabecera. Esta recomendación depende de su edad, peso, sexo y estado de salud actual. Compare sus cálculos a la ingesta recomendada de la dieta de hidratos de carbono.
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Utilice la información nutricional de los envases de verduras congeladas. Utilice el contenido de carbohidratos declarado del vehículo en gramos para calcular los carbohidratos vegetales reales en su comida. Tenga en cuenta que si los alimentos contienen menos de 1 gramo de hidratos de carbono, los fabricantes de alimentos por lo general optan por poner "el contenido de hidratos de carbono 0g" en sus etiquetas.