Mientras que el cuerpo necesita un poco de carbohidratos para la energía y para funcionar bien, elegir alimentos bajos en carbohidratos pueden ayudar a mejorar su salud y reducir su peso. La clave es eliminar o reducir los hidratos de carbono provenientes de azúcares agregados con mayor frecuencia se encuentran en los alimentos envasados, como galletas, galletas y productos horneados. En su próximo viaje de compras elegir alimentos con fibra natural, proteínas magras y grasas saludables para su plan de alimentación bajo en carbohidratos. Frutas y Hortalizas

Produce contiene hidratos de carbono, pero el alto contenido de fibra y vitaminas hacen que este grupo de alimentos beneficiosos. Además, muchos planes de alimentación baja en carbohidratos no cuentan para el límite de fibra de hidratos de carbono al día. Elija frutas y verduras que son menos almidón y menos azúcar. Para su lista de compras puede añadir las judías verdes, brócoli, cebolla, champiñones, lechuga, tomates, calabaza, manzanas, peras, fresas y cítricos. Planee usar lechuga y el repollo en vez de bollos en carbohidratos pesados ​​y los abrigos al hacer hamburguesas o tacos.
Opciones de proteínas

La mayoría de los planes de alimentación baja en carbohidratos se centran en la proteína , por lo que tendrá que abastecerse de alimentos ricos en proteínas, tanto para comidas y meriendas. Para las comidas de elegir una variedad de pescados como el salmón, el atún, tilapia o mariscos, que son bajos en hidratos de carbono, pero proporcionan valiosos nutrientes como los ácidos grasos omega-3. Haga pavo y pechuga de pollo a sus opciones de corral. Para la carne, elija cortes magros como el ojo de ronda, solomillo de suelo y la parte superior del lomo. Chuletas de cordero y lomo de cerdo son otras opciones. Los frijoles, queso de soja, productos lácteos y los huevos también son opciones aceptables.

Snacks

Encontrar alternativas a galletas altas en carbohidratos y merienda ya preparada se mezcla es esencial cuando se adhiera a un plan de alimentación. Nueces sin sal y cubos de queso son una buena opción, ya que es así como el yogur sin azúcar añadido. Puede combinar las verduras con hummus, que se hace de garbanzos, para tomar un aperitivo bajo en carbohidratos, o comprar algo de queso ricota y mezclar en tus hierbas y especias favoritas para su uso como un baño. Mantequillas de nueces son excelentes para difundir en las frutas y verduras también.